호주청정우로 업그레이드한 '소울푸드' 분식 레시피 2종
대중적으로 인지도가 높아 ‘국민 간식’으로 불리는 떡볶이는 다양한 토핑을 활용할 수 있어 특히 더 인기다. 지난해 서울시가 진행한 ‘나를 위로하는 음식’ 설문 조사에서 1위를 차지한 바 있는 떡볶이, 그리고 분식을 언급할 때 빠질 수 없는 김밥에 호주청정우를 접목시킨 레시피를 소개한다. ▲ 떡과 고기의 환상 컬래버레이션 '호주청정우 불고기 떡볶이' 재료 호주청정우 척롤 불고기용(타 ...
2021-03-30 17:32:08
분식이 이래도 되는가, 최대 1500만원 창업 지원 프로모션 진행
분식 브랜드 '분식이 이래도 되는가(이하 분식이)'가 27명의 예비창업자에게 최대 1500만원의 창업비를 지원한다. 해당 프로모션은 분식이 예비 창업자들의 가맹점 개설 부담을 줄이고자 진행하게 되었으며 지역에 상관없이 전국 가맹점 수 60호점 달성 시까지 지속될 예정이다. 우선 창업 지원 혜택으로 가맹비 500만원이 제공된다. 여기에 시장 조사를 통해 유동인구가 풍부하고 접근성이 우수한 상권 안에서 배달과 매장 내 영업을 병행하...
2019-07-23 17:25:02
'혼밥족'을 위한 맛있는 한끼
대다수의 사람들이 '혼밥' 경험이 있다고 대답할 만큼 홀로 식사하는 것은 이제 더 이상 어색하지 않은 일이 됐다. 홀로 밥을 먹는 일명 '혼밥족'들이 늘어나면서 외식업계 역시 이들을 위한 메뉴와 공간을 기획해 새로운 식문화 트렌드에 발맞춰 변화하고 있다. 보편화된 메뉴가 아닌 분식의 고급화 또는 다양한 배달 음식을 내세워 '혼밥족'들의 입맛을 사로잡고 있는 대표 외식 브랜드를 살펴보자. ◆분식이 이...
2017-03-08 18:28:11