프리바이오틱스 많은 식품 TOP5

민들레잎(dandelion greens)과 뚱딴지(돼지감자·Jeruslem artichoke), 마늘, 리크(부추 속 채소), 양파 등이 장내 미생물 건강에 좋은 프리바이오틱스가 많이 들어 있는 식품 5가지로 꼽혔다. 미국 캘리포니아 새너제이주립대(SJSU) 존 기엥 교수팀은 24일 보스턴에서 열린 미국영양학회 연례 회의(Nutrition 2023)에서 8천960가지 식품의 프리바이오틱스 함량을 분석한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다. 장내 마이크로바이옴(미생물 군집)의 먹이로 잘 알려진 프리바이오틱스(prebiotics)는 살아있는 미생물이 들어있는 프로바이오틱스(probiotics)와 마찬가지로 건강에 도움이 될 수 있지만 작용 방식에 차이가 있다. 이전 연구에 따르면 프리바이오틱스를 많이 섭취할 경우 혈당 조절, 칼슘 등 미네랄 흡수, 소화·면역 기능 등 개선 효과가 있는 것으로 나타났다. 비영리 단체인 국제 프로바이오틱스·프리바이오틱스 협회는 하루 5ｇ 섭취를 권장하고 있다. 연구팀은 이전에 발표된 연구 결과들을 분석해 '식이 연구를 위한 식품·영양소 DB'(FNDDS)에 포함된 8천690개 식품의 프리바이오틱스 함량을 분석했다. 그 결과 3천191개(36.7%)에 프리바이오틱스가 들어 있는 것으로 나타났으며, 함량이 100㎎/ｇ 이상인 식품이 13개(0.1%), 50~100㎎/ｇ이 33개(0.4%), 1~49㎎/ｇ이 2천991개로 분석됐다. 프리바이오틱스 함량이 가장 높은 것은 민들레잎(155~243㎎/ｇ)이었고, 다음은 뚱단지(210㎎/ｇ), 마늘(191~193㎎/ｇ), 리크(123~128㎎/ｇ), 양파(79~106㎎/ｇ), 튀긴 양파링(58㎎/ｇ), 크림 양파(51㎎/ｇ), 동부콩(50㎎/ｇ), 아스파라거스(50㎎/ｇ) 순이었다. 제1 연구자인 커샌드라 보이드 연구원(석사과정)은 "양파와 관련 식품에는 다양한 프리바이오틱스가 함유돼 있어

2023-07-24 10:47:00

장대원 리뉴얼 이벤트 D-2…유산균에 다른 건기식도 둘러볼까?

건강기능식품 브랜드 장대원이 올해 대대적인 제품 확장을 기념하며 오는 23일까지 '리뉴얼 기념' 이벤트를 진행한다. 이벤트 내용에 따르면 장대원 제품을 구매할 경우, 주문 건 기준으로 이번 리뉴얼로 첫 선을 보인 장대원 프리바이오틱스(30일분)를 무조건 증정한다. 장대원은 프로바이오틱스 유산균 브랜드로서 공고한 입지를 확보하며, 칼슘·오메가3·밀크씨슬 등 다양한 건강기능식품을 추가로 선보였다. 다만 장...

2021-04-21 10:14:06

프로바이오틱스 유산균 '장대원' 2021년엔 키즈 인플루언서 통해 만나요!

프로바이오틱스 유산균 ‘장대원’이 보장균수부터 패키지까지 대대적인 리뉴얼을 진행했다. 키즈 라인에서는 기존의 ‘장대원 네이처 키즈’와 ‘장대원 키즈’를 각각 ‘유산균 장대원 키즈’와 ‘면역 장대원 키즈’로 한 단계 업그레이드했다. 유산균 장대원 키즈는 보장균수를 20억(투입균수 227억)으로 강화했다. 아이의 장 환경에 맞춰 락토바실러...

2021-02-24 17:25:07

부모가 물려주는 건강 유산, 유산균 '면역 장대원 키즈'

지난 설날 아이가 받은 세뱃돈으로 아이 명의의 주식 계좌를 개설해준다는 부모가 늘고 있다. 장래에 아이에게 유산이 될 거라는 전망에서다. 이렇듯 금전적인 유산을 물려주는 것도 유익하지만, 올해 설날에는 세뱃돈으로 아이에게 건강 유산을 남겨주는 것도 좋을 듯하다. 건강기능식품 브랜드 장대원이 이달 신규 출시한 프로바이오틱스 유산균 ‘면역 장대원 키즈’는 복합멀티유산균으로서 다양한 성분을 함유하고 있으며, 무엇보다도 아이가 쉽고 간편하게 섭취할 수 있다. 이 유산균은 기존 '장대원 키즈' 보다 성분이 한층 강화됐다. 투입 균수를 82억까지 늘렸고, 보장균수 또한 기존 5억에서 2배인 10억으로 늘려 장내 유익균 도달률을 높였다. 균주로는 다니스코 17종 복합 균주를 사용했다. 대장과 소장에 서식하는 균주가 다르다는 점을 고려했다. 또한 영유아 성장에 필요한 칼슘과 인을 흡수하는데 도움을 주는 비타민D를 함유했다. 지난해 연말 보건복지부가 발표한 ‘2020 한국인 영양소 섭취 기준’ 자료에 따르면 지용성 비타민으로 분류되는 비타민D의 12~18세 권장량은 10㎍이다. 이는 ‘면역 장대원 키즈’에 1포(1일 기준)에 함유된 비타민D의 양과 동일하다. 정상적인 면역 기능을 돕는 아연도 일일권장량의 100%를 충족시킨다. 부원료로는 프락토올리고당이 들어갔다. 이 성분은 채소, 버섯, 과일류에 들어있는 물질로 프로바이오틱스의 정착률을 높이는 프리바이오틱스의 한 종류다. 특히 아이들이 선호하는 블루베리 맛에 유당을 첨가하지 않았다. 이에 아이가 거부감 없이 프로바이오틱스 유산균을 맛있게 즐길 수 있다. 부모가 자녀를 위한 건강

2021-02-22 10:34:30

벌써 시작된 '폭염'…유산균 장대원으로 면역력 강화해야

폭염이 예년보다 빨리 찾아온 가운데 아이 건강에 대한 부모의 염려도 일찍 시작됐다. 아이가 특히 걸리기 쉬운 여름철 유행성 질환을 짚어본다. 농가진 세균 감염이 원인인 피부병으로 캠핑장 등 야외에서 놀다가 벌레에 물렸을 때도 생긴다. 주로 여름철 아이들에게 흔히 나타나며, 습진으로 오해하기 쉽다. 코와 입 주변에 잘 나타나며, 신생아의 경우에는 발열과 설사 등을 동반하기도 한다. 초기에는 부어오르면서 가려움이 심해진다. 이에 아이가 계속 긁...

2020-06-11 14:17:00

코로나19가 가린 햇빛 때문에 약해진 건강, 장대원 도움 받아볼까

신종 코로나바이러스 감염증(이하 코로나19) 확산이 계속되며 정부 차원의 ‘사회적 거리두기’ 캠페인이 진행되고 있다. 이에 따라 코로나19의 강력한 전염성을 염려해 외출을 자제하며 실내에 머무는 시간이 길어졌고 자연스럽게 햇빛에 노출되는 시간도 줄어들었다. 동시에 햇빛을 통해 우리의 건강에 도움을 주던 물질들도 차단됐다. 공급이 중단된 물질로는 비타민D와 자외선, 세로토닌 등이 있다. 비타민 D는 칼슘과 인의 대사에 관여...

2020-03-24 14:59:50

잠 못 드는 밤엔 면역력에 '경고등'…유산균 장대원으로 해결

매년 3월 20일은 '수면의 날'이다. 이날이면 관련 학계는 잠자는 것에 대한 중요성을 강조하고 이를 실천하기 위해 머리를 맞댄다. 현대인들에게 잠 못 이루는 밤이 많은 이유는 다양하다. 스트레스, 불안처럼 정신과 관련한 내적 문제와 함께 주변 환경도 외적 요소로서 작용하기 때문이다. 결국 불면증과 그로 인한 수면 부족은 복합적인 원인으로 발생한다. 이 원인에 대한 결과는 비만, 심장질환 등 각종 질환으로 이어진다. 무엇보다 ...

2020-03-19 16:29:05