설 차례상에 홀쭉해진 지갑…얼마나 올랐길래

설 명절을 앞두고 과일을 중심으로 차례상 재료 가격이 치솟고 있다. 5일 통계청 국가통계포털에 따르면 1월 농축수산물 소비자물가지수는 122.71로 지난해 동월보다 8.0% 올랐다.농축수산물 중에서도 과일 물가 상승률이 28.1%로 전체 평균의 10배가 넘었다. 상승률을 기준으로 보면 사과가 56.8%를 기록했고 복숭아 48.1%, 배 41.2%, 귤 39.8%, 감 39.7%, 밤 7.3% 등 순이었다.곡물과 채소 등의 농산물 물가 상승률도 9.2%와 8.8%였고, 파 상승률은 60.8%로 전체 농축수산물 품목 중 가장 높았다.한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 이달 2일 기준 사과(후지·상품)의 도매가격은 10㎏에 9만240원으로 1년 전 대비 98.4% 상승했다. 배 도매가격도 15㎏에 8만900원으로 66.7% 올랐다.상황은 감귤도 다르지 않다. 도매가격은 5㎏에 3만6780원으로 1년 전보다 121.1% 올랐다.다만 수산물은 상대적으로 완만한 상승 곡선을 보인다. 오징어는 1㎏에 1만6825원으로 1년 전 대비 29.3% 올랐고 고등어는 10㎏에 7만2360원으로 4.7% 상승했다. 명태는 20㎏에 4만6020원으로 10.6%, 갈치는 1㎏에 1만2075원으로 12.8% 내렸다. 김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com 

2024-02-05 10:21:31

고등어 못지않은 삼치 레시피

고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등 푸른 생선의 하나인 삼치는 10월부터 살에 기름이 오르기 시작해 겨우내 가장 맛있는 생선으로 꼽힌다. 겨울을 나기 위해 지방함량이 평소보다 40% 늘어 탄력이 더해지고 고소한 풍미를 갖추기 때문이다. 이 외에 뇌에 좋은 영양소를 알뜰하게 챙겨 먹기 위해서는 구이 혹은 조림이나 찜을 해 먹는 방법도 좋다.▲ 삼치 양념구이영양소가 풍부한 삼치는 불포화지방산을 다량 함유하고 있어 동맥경화, 뇌졸중, 심장병 예방에 도움이 되고, DHA가 풍부해 뇌세포 기능 활성화에 도움을 준다. 따라서 성장기 어린이의 기억력과 학습 능력, 노인의 치매와 골다공증 예방에도 효과적이다. 우리 몸을 위해 꼭 챙겨 먹어야 하는 생선인 ‘삼치’를 굴 소스를 이용하여 ‘삼치 양념구이’로 조리해 먹어보자.메인 재료 : 삼치 (구이용) 1/2마리, 대파 채 50g, 녹말가루 3큰술, 식용유 2큰술밑간 재료 : 청주 1큰술, 소금 1/4 작은술, 생강즙 1작은술, 후추 약간양념 재료 : 이금기 프리미엄 굴 소스 1큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2작은술, 맛술 1큰술, 청주 1큰술, 설탕 1작은술, 다진 생강 약간만드는 법1. 고소한 생선 삼치는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 키친타월로 감싸 물기를 없앤 후 길이로 4등분 한다.2. 그릇에 삼치를 담고, 잘 섞은 밑간 재료들을 골고루 발라 10분간 재워준다.3. 삼치에 녹말가루를 바르고 손바닥으로 살짝 털어 준비해 준다. 그리고 양념 재료들을 볼에 담에 잘 섞어준다.4. 잘 달궈진 팬에 기름을 두르고 삼치의 껍질 부분이 바닥으로 가도록 올린 후 중간 불에서 노릇하게 앞뒤로 약 3분씩 익혀준다.5. 삼치를 잠깐 옮겨두고 팬을 닦은 후, 양념 재료를 넣어 한소끔

2024-02-01 17:25:31

명태·오징어 등 수산물 최대 50% 할인

해양수산부(이하 해수부)가 내달 8일까지 '대한민국 수산대전·설 특별전'을 개최한다.지난 2020년부터 시작된 대한민국 수산대전은 소비자들이 마트와 온라인몰에서 최대 50%까지 할인된 가격에 국내산 수산물 등을 구입할 수 있도록 정부가 지원하는 행사다.이번 행사에서는 대중성 어종인 명태, 고등어, 오징어, 참조기, 마른 멸치와 설 성수품인 참돔, 김, 문어 등을 대상으로 할인 판매를 진행한다. 해당 수산물들을 18개 마트와 27개 온라인몰에서 만날 수 있다. 참여업체 등 자세한 내용은 대한민국 수산대전 공식 누리집에서 확인할 수 있다.강도형 해수부 장관은 "겨울철은 각종 수산물이 많이 생산되는 시기로, 국민들께서 신선한 제철 수산물과 함께 풍요롭고 건강한 설 명절을 보내실 수 있도록 할인행사를 준비했다"고 말했다. 이어 강 장관은 "올해 민생을 위해서라면 모든 일을 제쳐두고 현장으로 달려가 생생한 목소리를 경청하고, 아울러 가용한 모든 자원을 동원해 수산식품 물가 안정 등 민생 회복에 매진하겠다"고 말했다.김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com 

2024-01-10 16:47:30

오늘(9일)부터 대한민국 수산대전 '2월 깜짝특별전' 진행

해양수산부(이하 해수부)가 소비자 체감 물가를 인하하기 위해 오는 26일까지 18일간 ‘대한민국 수산대전–2월 깜짝특별전’을 개최한다. 대한민국 수산대전 행사는 소비자가 대형마트, 온라인몰 등에서 수산물을 구입할 때 최대 50% 할인을 지원하는 행사다. 이달 국민들이 즐겨 찾는 명태, 고등어, 오징어 등 대중성 어종과 광어·우럭 포장회를 비롯한 문어, 멍게 등 제철 수산물이 할인 대상 품목이다.이번 행사에는 ▲이마트 ▲롯데마트 ▲홈플러스 ▲GS리테일 ▲수협바다마트 ▲농협하나로마트 ▲우리마트 등 14개 오프라인 업체와 ▲우체국쇼핑 ▲마켓컬리 ▲쿠팡 ▲수협쇼핑 등 26개 온라인 쇼핑몰이 참여한다. 해수부는 1인당 1만 원 한도로 20% 할인을 지원하며, 참여 업체의 자체 할인을 추가해 소비자들은 최대 50%까지 할인된 가격에 수산물을 구매할 수 있다. 할인행사 참여 매장 등 그외에 자세한 내용은 행사 공식 사이트에서 확인하면 된다.한편, 해수부는 소비자단체 등 관계기관과 함께 행사 전후 가격을 점검하는 등 소비자들께서 할인행사 효과를 체감할 수 있도록 철저히 관리할 계획이다.구도형 해수부 유통정책과장은 “최근 국내 생산이 부진하여 공급이 줄면서 수산물 소비자물가가 오름세이다. 전반적인 물가 상승 추세 속에 수산물 장바구니 물가 부담을 덜어드리기 위한 2월 특별 행사를 준비했다”면서 “이번 행사를 통해 국민들께서 먹거리 물가 부담을 조금이나마 덜 수 있기를 바란다”고 말했다.김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com 

2023-02-09 09:55:28

"고등어·오징어 싸게 사세요" 내달 6일까지 수산물 8종 최대 40% 할인

고등어·오징어·명태 등 식탁에 많이 오르는 어종 8종을 최대 40%까지 할인된 가격으로 구매할 수 있는 특별전이 열린다.해양수산부(이하 해수부)가 다음 달 6일까지 ‘2022년 대한민국 수산대전 6월 깜짝 특별전’을 개최한다. 추경 확보로 진행되는 이번 특별전에는 ▲오징어 ▲고등어 ▲명태 ▲갈치 ▲조기(굴비) ▲마른멸치 등 대중성 어종 6종과 코로나19 장기화로 가정 소비가 증가한 ▲우럭 ▲광어 등 포장회 2종을 대상으로 할인이 이뤄진다.이번 행사에는 이마트·홈플러스·롯데마트·GS 리테일·이마트트레이더스 등을 포함한 오프라인 12곳과 에스에스지닷컴·쿠팡·위메프 등 온라인 쇼핑몰 19곳이 참여한다.해수부는 1인당 1만 원 한도로 20% 할인을 지원한다. 소비자들은 참여 업체의 자체 할인을 더해 품목별로 최대 40%까지 할인을 받을 수 있다. 또한 제로페이 애플리케이션을 통해 20% 할인된 금액으로 전통시장에서 사용할 수 있는 모바일 수산물 상품권도 구매할 수 있다. 해당 상품권은 최대 20만원까지 구입 가능하며, 1인당 최대 4만원까지 할인을 받을 수 있다. 이 모바일 상품권은 전국 전통시장 내 제로페이 가맹 수산매장 1만 2966곳에서 내년 2월까지 사용할 수 있다.구도형 해수부 유통정책과장은 "물가안정을 위해 추가경정예산으로 이달부터 수산물 할인행사를 다시 시작하게 됐다"며 "깜짝 특별전이 국민들의 장바구니 부담을 덜어드릴 수 있게 되길 바란다"고 말했다.김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com 

2022-06-21 10:34:56

"오징어·우럭 싸게 들여가세요" 정부 주도 수산물 8종 40% 할인

정부가 소비자 물가 부담을 완화하고 어업인과 소비자와의 상생을 강화하기 위해 오는 23일까지 ‘2022년 대한민국 수산대전-2월 깜짝 특별전’을 개최한다. 이번 특별전에 나오는 품목으로는 ▲오징어 ▲고등어 ▲갈치 ▲명태 ▲조기(굴비) ▲마른멸치 등 대중성어종 6종과 최근 가정에서 소비가 증가한 ▲우럭 ▲광어 등이다. 해양수산부는 1인당 1만원 한도로 20% 할인 혜택을 제공하며 참여 업체의 자체 할인을 더해 소비자들은 품목별로 최대 40%까지 할인된 가격에 해산물을 구매할 수 있다.  참여하는 업체는 이마트, 홈플러스, 롯데마트 등 오프라인 11개사와 쿠팡, 위메프 등 20개 온라인 쇼핑몰이다. 구도형 해양수산부 유통정책과장은 "코로나19로 인해 외식이 아닌 집에서 수산물을 즐기는 형태로 소비패턴이 바뀌고 있다"면서 "2월 깜짝 특별전을 기회로 질 좋은 우리 수산물을 저렴한 가격에 즐기시길 바란다"고 말했다. 김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com 

2022-02-10 10:58:26

전복·미역·고등어 등 수산물 저렴하게 구입하는 '봄 설레임전'

제철 수산물 판매 활성화를 위해 정부가 이달 말까지 ‘봄 설레임전’을 진행한다. 이마트와 홈플러스를 비롯한 대형마트 8개사와 11번가, 마켓컬리, 쿠팡 등 온라인 쇼핑몰 15개사가 참여하고 한 살림, 두레 등 생협 4개사, 수산 창업기업 4개사도 참가한다. 봄철 주요 수산물의 가격 동향과 제철 대표성을 고려해 전복, 미역, 민물장어, 붕장어, 바지락을 행사 품목으로 지정했으며, 참여 업체가 그 외에 고등어, 갈치, 문어...

2021-03-10 11:31:13