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호주축산공사, 호주청정우 요리교실 참여자 모집 | Kizmom 뉴스

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호주축산공사, 호주청정우 요리교실 참여자 모집

입력 2011-08-17 10:59:00 수정 2011-08-17 10:59:00
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호주축산공사는 호주청정우로 건강하고 맛있는 요리를 만드는 ‘8월의 호주청정우 요리교실’을 개최한다.

8월 30일 진행되는 이번 요리교실은 ‘그릴가지 쇠고기 군함마끼와 쇠고기 양상추쌈’을 만드는 비법을 전수할 예정이다.

행사 응모는 8월 21일까지 호주청정우 홈페이지(www.ilovebeef.co.kr)에 ‘요리교실에 참여하고 싶은 이유’를 댓글로 남기면 되며, 추첨을 통해 총 20명을 선정한다.

‘8월의 호주청정우 요리교실’을 진행할 안세경 요리강사는 뉴욕 CIA를 졸업하고 뉴욕 맨하탄의 유명 프렌치 레스토랑에서 근무한 바 있으며 현재 쿠킹스튜디오 프레지어구르몽을 운영하고 있는 요리 전문가다.

호주축산공사의 이구 부장은 “단백질과 오메가3, 철분 등이 풍부해 아이들의 성장과 두뇌 발달에 좋은 호주청정우로 색다른 요리를 해보고자 하는 주부들을 위해 요리교실을 마련했다”며, “특별한 호주청정우 레시피를 통해 무더운 여름철 잃기 쉬운 가족들의 입맛과 체력을 보충하시기를 바란다”고 전했다.

한편, 호주축산공사는 어린이들의 영양 균형과 건강한 신체 발달에 기여하기 위해 키즈 러브 비프(Kids Love Beef) 캠페인을 통해, 쇠고기를 활용한 요리법 개발과 요리교실 개최, 찾아가는 호주청정우 시식행사 개최 등 점차 활동 영역을 넓혀 나가고 있다.

또한 호주청정우 요리교실에서는 매달 색다른 주제로 호주청정우를 활용한 다양한 레시피를 소개해 나갈 예정이다.

한경닷컴 키즈맘뉴스 임수연 기자 (ysy@kmomnews.com)

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입력 2011-08-17 10:59:00 수정 2011-08-17 10:59:00

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