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페리카나, 청계광장 인삼축제서 ‘홍삼치킨’ 선보인다

입력 2011-10-27 18:03:40 수정 2011-10-27 18:04:14
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치킨 전문 브랜드 페리카나는 10월 28일부터 3일간 서울 청계광장에서 열리는 ‘2011 대한민국 인삼축제’에 참가해 홍삼치킨을 선보인다.

지난 7월 출시된 페리카나 ‘홍삼치킨’은 금산농협과 공동연구로 홍삼을 이용한 양념소스를 개발, 6년 근 홍삼절편을 고명으로 올린 메뉴다. 치킨 1마리당 사포닌 120mg이 함유돼 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있다.

페리카나 양희권 회장은 “이번 축제에 참여하는 시민들을 위해 홍삼치킨 무료시식행사와 다양한 이벤트를 준비했다”며, “페리카나는 앞으로도 소비자의 건강을 생각하는 제품들을 연구·개발하겠다”고 밝혔다.

한편, ‘2011 대한민국 인삼축제’는 농림수산식품부 주최, 한국인삼연합회 주관으로 국산 인삼의 역사, 효능, 유통 과정 등을 알리고, 인삼을 활용한 다양한 제품을 접할 수 있도록 기획한 행사다. 인삼 직거래 장터, 인삼 홍보·체험관, 우수인삼 전시, 축하공연 등의 행사가 준비됐으며 다채로운 먹을거리존도 운영될 예정이다.

한경닷컴 키즈맘뉴스 임수연 기자 (ysy@kmomnews.com)

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입력 2011-10-27 18:03:40 수정 2011-10-27 18:04:14

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