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제주의 맛을 한자리에서 맛보다!

입력 2011-11-07 16:18:03 수정 2011-11-07 16:19:00
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하얏트 리젠시 제주는 제주산 전복 및 갈치, 성게를 비롯하여 흑돼지등의 제주 특산물을 이용한 아시안 시그너쳐 메뉴로 ‘제주식 특선 (Jeju Cuisine)’ 프로모션을 테라스카페에서 선보인다.

제주도 청정지역 대표 특산물을 이용하여 다양한 제주 향토 요리를 맛 볼 수 있는 ‘제주식 특선(Jeju Cuisine)’ 메뉴는 전복이 푸짐하게 들어간 고소한 전복죽을 시작으로 모듬 해산물 전채와 제주산 은갈치 구이, 제주 흑돼지고기 제육볶음과 성게 미역국이 한상에 올라온다.

특히, 타우린이 풍부하여 원기회복에 좋은 전복 내장이 들어가 더욱 고소하고 영양 있는 전복 내장 돌솥 비빔밥은 입 안 가득 바다의 향을 느낄 수 있다.

탁 트인 전면 통창을 통해 제주 바다를 옮겨 놓은 듯한 테라스 카페에서 진행하는 아시안 시그너쳐 메뉴 ‘제주식 특선 (Jeju Cuisine)’은 소박하지만 제주의 신선한 식재료를 이용한 건강한 식단이다. 가격은 5만원(세금, 봉사료 별도/ 1인 기준)

이 외에도 테라스카페는 호주산 꽃등심 스테이크 웨스턴 시그너쳐 메뉴도 판매하고 있다.

문의 및 예약: 064) 735-1234

한경닷컴 키즈맘뉴스 윤지희 기자(yjh@kmomnews.com)

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입력 2011-11-07 16:18:03 수정 2011-11-07 16:19:00

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