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[요리]든든한 남자 토스트 가벼운 여자 토스트

입력 2011-11-18 14:19:28 수정 2011-11-18 14:20:19
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신발 양쪽 꿰어 신고 출근하기도 바쁜 20대 여성, 밥통과 냉장고는 텅 비어 있는데 자꾸만 허기진 30대 남성, 맥주 한 잔이 그리운데 혼자서 치킨 시키자니 부담스러운 골드미스, 아무리 치워도 깨끗해질 기미가 안 보이는 집안에 한숨만 나오는 새댁.

밥 하기는 귀찮고 시켜 먹는 음식은 질릴 때, 토스트를 굽자!

『든든한 남자 토스트 가벼운 여자 토스트』(위즈덤스타일 펴냄)는 바쁘게 살아가는 현대 남녀를 위해 일본 최고 요리 달인들의 지식, 요리법과 노하우를 담은 토스트 레시피 책이다.

이 책은 토스트를 남자와 여자에 맞춰 소개한다.

남자들을 위한 토스트로는 3분이면 뚝딱 만들어 든든하게 즐기는 아침 토스트, 특별한 재료 없이도 ‘잘 먹었다’고 말할 수 있게 만드는 푸짐한 저녁 토스트, 전자렌지에 돌려 먹는 레토르트 식품만큼 간편한 술안주 토스트 등 40여 가지의 레시피를 담았다.

여자들을 위한 토스트로는 제철 채소와 두부, 버섯 등의 저칼로리 고단백 재료들로 영양을 고루 갖춘 다이어트 토스트, 나른한 주말 오후에 어울리는 브런치 토스트는 물론 손님 초대 요리로도 손색없는 스프레드 소스, 샐러드 드레싱, 간단 수프, 1분 만에 만드는 칵테일까지 다채롭게 구성했다.

한경닷컴 키즈맘뉴스 손은경 기자(sek@kmomnews.com)

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입력 2011-11-18 14:19:28 수정 2011-11-18 14:20:19

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