엄격한 칼로리 제한, 혹독한 운동만이 살 길이라는 다이어트 방법에 반기를 들고 나선 책 나왔다.
『아침 효소주스 다이어트』(로그인 펴냄)는 과일과 채소 속에 살아 있는 효소를 이용해 몸을 디톡스해서 건강과 다이어트를 동시에 잡는 법을 소개한다.
아침 효소주스 다이어트는 아침에만 과일, 채소를 배부르게 갈아 마시고 점심, 저녁에는 마음대로 먹는 다이어트법이다.
이 다이어트의 비밀은 생과일과 생채소를 ‘아침에 갈아 마시는’ 데 있다.
아침은 인간의 생체리듬 상 배설의 시간으로, 이 때 식사 대신 효소가 풍부한 생과일과 생채소를 갈아 마시면 효소를 몇 십 배 더 섭취할 수 있다.
효소로 인해 신진대사가 활발해지고 그동안 몸속에 쌓인 독소가 배출해 살이 빠진다는 원리이다.
기존의 다이어트 방법을 뒤엎는 이 책은 스스로 효소 부족을 진단해볼 수 있는 방법부터 증상별 효소주스 레시피까지 수록해 올바르게 효소 다이어트를 할 수 있도록 도와준다.
한경닷컴 키즈맘뉴스 손은경 기자(sek@kmomnews.com)
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입력 2011-12-12 14:58:19
수정 20111212145915
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