샘표는 본격적인 봄을 맞아 특별한 나들이를 준비하고 있는 이들을 위해 쿠킹 클래스를 개최한다.
이번 쿠킹 클래스는 ‘우리 장을 이용한 피크닉 도시락’이라는 주제로 진행되며 간장, 된장, 고추장을 이용해 봄나들이 도시락 만드는 방법을 배우고, 전통 발효음식의 중요성에 대해서도 알아본다.
행사는 서울 충무로에 위치한 샘표 요리교실 지미원에서 4월 12일 오전과 오후 2차례로 나눠 진행된다. 간장 닭밥, 고추장 롤, 된장 삼각김밥 등 전통 발효음식을 활용한 다양한 한식 퓨전요리를 배워볼 수 있다.
모집인원은 오전, 오후 각각 18명으로 4월 8일까지 샘표 홈페이지에서 선착순 신청 받는다. 참가자들에게는 도시락 포장용기를 포함한 소정의 기념품을 증정하며, 참가비는 1만5천원이다.
한편, 샘표 요리교실 지미원에서는 매월 새로운 테마로 친구, 가족, 연인이 함께 할 수 있는 다양한 내용의 쿠킹 클래스를 운영하고 있다.
한경닷컴 키즈맘뉴스 임수연 기자 (ysy@kmomnews.com)
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