혈압 낮출 때 소금은 적게 '이것' 충분히 섭취해야
혈압을 낮추기 위한 노력으로 바나나를 섭취하면 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 최근 인디펜던트, 더선 등에 따르면 캐나다 워털루대학교 연구진은 이러한 내용을 ‘미국 생리학-신장생리학 저널’에 발표했다. 혈압을 더 효율적으로 조절하려면 소금 섭취를 줄이는 것 외에 바나나 같은 칼륨이 풍부한 음식을 먹는 게 도움이 된다는 결론을 이 연구를 통해 얻을 수 있었다고 연구진은 전했다. 아니타 레이튼 박사는 "이번 연구에 따르면 바나나나 브로콜리 등 칼륨이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하는 것이 단순히 나트륨 섭취를 줄이는 것보다 혈압에 더 큰 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 것으로 나타났다"고 말했다. 연구팀은 칼륩 섭취량을 늘리는 것이 혈압 조절에 어떤 도움이 되는 이해하기 위한 수학 모델을 개발했다. 이를 바탕으로 칼륨과 나트륨의 비율이 신체에 미치는 영향 등을 시뮬레이션했다.그 결과 칼륨 섭취를 두 배로 늘렸을 때 남성의 혈압은 최대 14㎜Hg, 여성은 최대 10㎜Hg까지 감소했다. 고혈압은 수축기 혈압이 140㎜Hg 이상이거나 이완기 혈압이 90㎜Hg 이상인 상태를 말한다.이번 연구에 참여한 또 다른 연구진 멜리사 스타트는 "초기 인류는 과일과 채소를 많이 섭취했으며 그 결과 우리 몸의 조절 시스템은 고칼륨 저나트륨 식단에서 가장 잘 작동하도록 진화했을 가능성이 있다"고 말했다. 이어 "오늘날 서구식 식단은 나트륨 함량이 훨씬 높고 칼륨 함량이 낮은 경향이 있다"며 "이는 고혈압이 산업화한 사회에서 주로 발견되는 이유라고 할 수 있다"고 덧붙였다.김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com
2025-04-22 15:17:11
