아이들과 마시기 좋은 시원한 건강차
초복이 지나고 드디어 본격적인 더위가 시작된 오늘, 전국에 폭염주의보가 내렸다. 푹푹 찌는 날씨에 어른도 아이도 지치기 마련이다. 이럴 때일수록 무조건 냉수, 아이스커피처럼 차가운 음료를 들이키기 십상이다. 하지만 이런 차가운 것이 갑자기 우리 몸속으로 들어오면 냉기가 스며, 오히려 냉방병에 쉽게 걸릴 수 있다. 맛도 좋고 시원하면서 혈색도 돌게 하는 건강차를 소개한다.버릴것이 없는 여름 과일, 수박차한여름 더위에 가장 생각나는 과일은 당연히 수박이다. 아삭한 식감에 수분이 풍부한 수박의 과육은 달면서도 시원하다. 수박은 먹고 남은 껍질을 말려 차로 끓여 마실 수 있다. 이것이 '수박차'인데, 수박껍질은 수박 속살만큼이나 맛이 달고 성질이 서늘해서, 한여름 더위를 식히는 건강차로 만들어먹기 제격이다. 수박차는 비장과 위장 경락의 순환을 돕고 이뇨 및 소염 작용을 한다. 또, 장시간 에어컨으로 인해 생길 수 있는 냉방병과 여름감기를 예방해주는 데 효과가 있다. 이처럼 수박은 버릴 것이 없을 정도로 알찬 여름 과일인데, 추가로 수박 속껍질을 얇게 저며 햇볕에 새까맣게 그을린 피부에 붙여주면 열독을 풀어줘 화끈거림이 사라진다. 뿐만 아니라 오이팩처럼 미백효과도 거둘 수 있다.다채로운 맛의 주치의, 오미자차오미자차는 신맛, 단맛, 떫은맛, 쓴맛, 매운맛 등 5가지 맛이 난다고 해서 붙여진 이름이다. 이름만큼이나 다채롭고 독특한 맛을 지닌 오미자차는 색깔도 예쁘고 향도 좋아, 시중에 판매하는 음료수 대신 먹기 적합한 차다. 오미자에는 각종 비타민과 미네랄, 항산화물질 등이 함유되어 있어 여름철 쉽게 피로해지는 체력을 회복시키는 데 효과가 있
2021-07-12 16:55:08
온가족이 함께 마시는, 감기에 좋은 차(TEA) 레시피
어느 날, 예고 없이 콧물이 흐르고 아무 때나 기침이 터져 나온다면 그건 감기다. 더구나 감기는 전염률이 높아 어린이집에서 감기에 걸린 아이가 한 명있으면 아이들은 물론 아이들의 가족까지 모두 감기에 걸린다고 봐야 한다. 평소에 감기를 다스리는 방법은 없을까? 그렇다면 차(TEA)를 추천한다. 열, 기침, 콧물 등 감기 증상에 따라 회복을 돕는 차는 아이는 물론 어른들까지 모두 복용가능하니 올 가을, 온가족이 함께 따뜻한 차 한 잔하며 감기를 잊어보자. ◆ 열감기엔 녹두차, 파뿌리차 -녹두차 백독을 풀어주는 녹두는 해열·해독 작용이 탁월하며 염증을 치료하는 효능이 있어 열감기와 염증성 감기에 좋다. 또한 이뇨와 갈증 해소, 원기 회복에 도움을 주며 오장의 기능을 조화롭게 하고 심신을 안정시켜 주는 효과가 있다. 단, 보약을 먹거나 영양제를 섭취하는 중이라면 녹두차는 피하는 것이 좋다. 만드는 방법깨끗이 씻은 녹두(1큰술_20g)를 팬에 노릇하게 볶은 다음 물(10컵)과 함께 도자기 또는 내열 유리 용기에 넣어 20분 정도 팔팔 끓여준다. 녹두는 껍질이 모두 남아 있는 초록빛 피녹두를 사용하는 것이 좋다. -파뿌리차한방에서 파뿌리는 대파나 쪽파의 아래쪽 하얀 부분을 말하는 것으로 땀을 내는데 도움을 주어 체내에 나쁜 기운을 몰아내고 양기를 통하게 한다. 감기로 인한 두통과 열, 음한의 복통이 있거나 대소변이 원활하지 않을 때 먹으면 효과가 있다.만드는 방법말린 파뿌리(10개_5g)를 도자기나 내열유리 용기에 파뿌리와 물(6컵)을 넣고 반으로 졸아들 때까지 끓여 마신다.◆ 코감기, 산수유차와 호박씨차 -산수유차 산수유차
2017-09-11 14:04:07