정부, 패밀리 레스토랑 등 다중이용 음식점 점검으로 74곳 적발

식품의약품안전처(이하 식약처)가 패밀리 레스토랑 등 다중이용 음식점 총 5306곳을 대상으로 지난달 18일부터 22일까지 지방자치단체와 집중 점검했다. 이번 점검은 5월 가정의 달에 가족 단위 소비자들이 즐겨 이용하는 패밀리 레스토랑과 뷔페 식당, 중화요리 배달음식점에 대해 선제적으로 위생 및 안전관리를 강화하기 위해 실시됐다. 이번에 적발된 주요 위반 내용으로는 ▲건강진단 미실시 ▲위생적 취급기준 위반 ▲시설기준 위반 ▲유통기한 경과된 원료 보관 ▲위생모 미착용 ▲접객업소 조리 및 관리 기준 미준수 ▲영업자 준수사항 미준수 등이다. 또한 음식점에서 조리 및 제공하는 음식 169건을 수거해 살모넬라, 장출혈성대장균 등 식중독균을 검사하여, 검사 중인 50건을 제외한 119건은 기준과 규격에 적합한 것으로 나타났다. 식약처는 앞으로도 국민이 많이 소비하는 식품 등에 대한 안전 관리를 지속적으로 강화하고, 고의적인 불법 행위에 대해 엄정하게 조치하는 등 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 최선을 다할 것을 약속했다. 김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com 

2022-05-13 09:30:51

식약처, 패밀리레스토랑 등 72곳 식품위생법 위반 적발

식품의약품안전처(이하 식약처)는 가정의 달을 앞두고 지난달 15~19일 17개 지방자치단체와 함께 패밀리레스토랑·결혼식장·뷔페 등 음식점 2476곳을 점검한 결과, 72곳을 식품위생법 위반으로 적발했다고 3일 밝혔다.주요 위반내용은 ▲유통기한 경과제품 보관(6곳) ▲위생적 취급기준 위반(18곳) ▲건강진단 미실시(35곳) ▲시설기준 위반(3곳) ▲영업장 면적 변경 미신고(6건) 등이다. 관할 지자체가 적발된 업체에 대해 행정처분 등의 조치를 하고 3개월 이내 다시 점검해 개선 여부를 확인할 예정이다. 식약처는 또 지난달 11~19일 분식점·문구점·슈퍼마켓 등 어린이들이 자주 이용하는 학교 주변 조리·판매업소 3만2468곳을 점검해 유통기한 경과 제품을 보관한 업소 1곳을 적발했다. 위생 또는 청결 관리 등이 미흡한 764곳에 대해서는 현장 지도를 통해 개선을 유도했다. 식약처는 "앞으로도 안전한 가족외식 환경과 학교주변 조리·판매업소의 위생수준 향상과 건강한 식품 판매환경을 조성하기 위해 안전관리를 더욱 강화하겠다"고 밝혔다.  한편 식약처는 전국 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리·판매업소에 대해 월 1회 이상 관리 중이다. 식품안전 관련 위법 행위나 불량식품으로 의심되는 제품을 목격한 경우 불량식품 신고전화(1399)나 상담전화(110)로 신고하면 된다.이진경 키즈맘 기자 ljk-8090@kizmom.com 

2019-05-03 11:50:00