보성꼬막비빔밥·참살이산나물비빔밥…어느 요리 경연대회 입상작?
한국도로공사가 '2024년 휴게소 음식 FESTA'를 개최했다.이날 행사에서는 지난 8월부터 예선·본선·국민투표를 거쳐 선정한 '2024 휴게소 BEST음식 명품 맛집 11선'과 'ex-food 11선'이 경합을 벌였다. 명품 맛집은 휴게소에서 지역 유명 맛집을 편하게 즐길 수 있도록 한 것으로 현재 158개소에서 운영되고 있다.ex-food는 휴게소 소재 지역 특산물 등 다양한 식재료를 활용해 각 휴게소 특색에 맞게 개발된 메뉴다.경진대회에서는 음식의 맛과 메뉴의 참신성 등을 학계 및 음식 분야 전문가 등 외부 평가위원과 내부 임직원, 지역 주민들이 참여해 평가했다.이러한 평가를 거쳐 명품 맛집 부문 대상은 칠곡(부산)휴게소의 한미식당(대표메뉴 치즈시내소)가 차지했다.최우수상은 보성녹차(영암)휴게소의 보성꼬막비빕밥, 우수상은 음성(하남)휴게소의 이정동묵밥이 선정됐다.ex-food 부문 대상은 섬진강(부산)휴게소의 웰빙 청매실 재첩비빔밥이 수상했다.최우수상은 진영(순천)휴게소의 할매잔치국수, 우수상은 내린천휴게소의 참살이 산나물 비빔밥이 선정됐다.이 외에 안성(부산)휴게소의 누엘아토 돈가스 등 16선은 장려상을 받았다.김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com
2024-09-24 18:40:01
