대상 청정원은 순돈육으로 만든 프리미엄 캔햄 ‘우리팜 델리’를 출시했다.
‘우리팜 델리’는 순돈육에 국산 나주 배를 갈아 넣고, 저온에서 숙성시켜 연하고 부드러운 맛이 특징이다. 구운 신안산 천일염으로 간을 해 짜지 않으며, 나트륨 함량도 기존 제품에 비해 20% 낮췄다.
또한, 대상 청정원의 우리팜 전 제품은 두꺼운 캔 뚜껑을 ‘따는’ 방식이 아니라, 얇은 호일 껍질을 ‘벗겨내는’ 웰빙 방식이라 손을 베거나 다칠 염려가 없다.
대상 청정원 우리팜 담당 문승재 매니저는 “돼지고기 본연의 맛을 내는 순돈육을 나주산 배로 잘 재워 쫄깃한 맛이 일품인데다, 짜지 않게 만들어 구이나 찌개, 샐러드용으로 이용하면 좋다”고 소개했다.
더불어 대상 청정원은 “꾸준히 증가하고 있는 캔햄 시장에서 프리미엄 웰빙 제품인 ‘우리팜 델리’ 출시를 계기로 시장 점유율을 점차 늘려나간다는 계획”이라고 전했다.
한경닷컴 키즈맘뉴스 임수연 기자 (ysy@kmomnews.com)
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입력 2011-06-08 17:38:00
수정 20110608173900
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