장마가 지나고 무더위가 시작됐다. 서 있기만 해도 땀이 흘러내리는 요즘, 시원하고 상큼한 아이스티 한 잔이면 날아갈듯 행복해진다.

이에 립톤은 시원한 아이스티가 생각나는 여름을 맞아, 아이들 간식이나 손님접대용으로 활용하기 좋은 홈메이드 음료 레시피를 소개했다.

레시피 속 립톤 아이스티 믹스는 달콤한 복숭아와 함께 레몬, 라즈베리, 사과 등 4가지 맛으로 구성되어 있다.

나른한 오후나 갈증이 날 때 시원하게 마시면 기분전환에 도움을 주며, 분말 형태로 되어 있어 언제 어디서나 손쉽게 즐길 수 있다.


▲ 피치 벨리니 (Peach Bellini)

립톤 아이스티 믹스 복숭아맛 22g(1.5T), 복숭아 주스 2T, 후레쉬 오렌지 즙 3T, 탄산수 100ml, 얼음 적당량, 따뜻한 물 30ml(2T)

1. 아이스티 믹스 복숭아맛에 따뜻한 물 2T를 넣고 잘 저어 시럽을 만든다.
2. 오렌지는 스퀴저를 이용해 즙을 짜 준다.
3. 유리컵에 아이스티 시럽과 오렌지즙, 복숭아 주스를 넣고 잘 젓는다.
4. 탄산수와 얼음을 넣어 마무리한다.


▲ 레몬 사워 (Lemon Sour)

립톤 아이스티 믹스 레몬맛 22g(1.5T), 자몽(1/2개)즙 4T, 레몬즙 1T, 사이다 150ml, 얼음 적당량, 따뜻한 물 30ml(2T)

1. 아이스티 믹스 레몬맛에 따뜻한 물 2T를 넣어 잘 저은 후 시럽을 만든다.
2. 자몽과 레몬은 스퀴저를 이용해 즙을 짜 둔다.
3. 시럽과 레몬즙, 자몽즙을 예쁜 잔에 넣고 잘 저어준다.
4. 얼음과 사이다를 넣고 마무리 한다.


▲ 라즈베리 티 소다 (Raspberry Tea Soda)

립톤 아이스티 믹스 라즈베리맛 15g~20g, 탄산 사과주스 150ml, 얼음 적당량, 따뜻한 물 30ml(2T)

1. 아이스티 믹스 라즈베리맛에 따뜻한 물 2T를 넣고 저어 시럽을 만든다.
2. 시럽과 탄산 사과주스, 얼음을 넣고 잘 저어준다.
3. 예쁜 유리잔에 담아 시식한다.


▲ 라즈베리 와인 쿨러 (Raspberry Wine Cooler)

립톤 아이스티 믹스 라즈베리맛 22g(1.5T), 레드와인 100ml, 따뜻한 물 30ml(2T), 사이다 또는 탄산수 100ml, 얼음 적당량, 레몬·오렌지 슬라이스 각각 2조각

1. 따뜻한 물에 아이스티 믹스 라즈베리맛을 넣고 잘 섞어 시럽을 만든다.
2. 시럽에 레드와인, 레몬 슬라이스, 오렌지 슬라이스를 넣고 저어준다.
3. 사이다와 얼음을 넣으면 완성된다.
* Tip - 사이다와 얼음을 넣기 전, 2~3시간 정도 냉장고에 넣었다가 만들면 좋다.


▲ 애플 펀치

립톤 아이스티 믹스 사과맛 2팩, 사이다 1병, (사과 슬라이스 1개), 뜨거운 물 약간, 얼음

1. 뜨거운 물에 아이스티 믹스 사과맛을 녹인다.
2. 1에 사이다를 붓고, 슬라이스한 사과와 얼음을 넣어 차게 식힌 후 마신다.


▲ 애플 셔벗

립톤 아이스티 믹스 사과맛 2팩, 물 200g, 레몬즙 2큰술, 뜨거운 물 약간

1. 뜨거운 물에 아이스티 믹스 사과맛을 잘 녹인 후, 찬물 200g을 넣고 섞는다.
2. 1에 레몬즙을 넣고 그릇에 담아 냉동실에서 얼린다.
3. 1시간 후 얼음을 포크로 긁고 다시 얼린다. (1회 반복)
4. 먹기 전에 애플 믹스 시럽(애플 믹스 1팩+뜨거운 물 2큰술)을 뿌려 완성한다.

▲ 애플 소이 밀크

립톤 아이스티 믹스 사과맛 1팩, 고소한 맛 두유 1팩 200g, 우유 2큰술

1. 우유를 뜨겁게 데운 후 아이스티 믹스 사과맛을 넣고 가루가 다 녹을 때까지 젓는다.
2. 1에 차가운 두유를 넣으면 애플 소이 밀크가 만들어진다.

한경닷컴 키즈맘뉴스 임수연 기자 (ysy@kmomnews.com)

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