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서울팔래스호텔, 건강식 식생활을 위한 ‘슬로우푸드 페스티벌’

입력 2011-10-04 16:16:41 수정 2011-10-04 16:17:49
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서울팔래스호텔 뷔페앤카페 ‘더궁’에서는 10월 말까지 채식과 콩, 제철 재료로 만들어 건강식 식생활을 지향하는 ‘슬로우 푸드 페스티벌’을 선보인다.

식물성 단백질로 영양만점인 콩고기 샐러드, 콩 불고기, 콩 커틀렛 등과 두릅 찹쌀 튀김, 전어 회무침, 황태구이, 더덕을 찹쌀가루에 튀겨 꿀을 바른 음식으로 감기 예방에 좋은 섭 산삼, 죽순 나물, 들깨 무나물, 다슬기 국, 오분자기 젓, 멍게젓 등을 만나볼 수 있다.

또한, 최근 특1급으로 승급된 기쁨을 나누고, 감사의 마음으로 고객을 위한 특별 메뉴를 제공한다. 왕새우 통구이를 1인당 하나씩 개별 서비스(단, 주중 점심 제외), 하우스 와인이나 생맥주 1잔, 단체(20명 이상) 방문 고객 식사에 한해 20% 할인(뷔페 한정), 와인, 위스키 병 주문 시 20% 할인(단 행사상품 제외)의 네 가지 덤 서비스 중 한 가지를 선택할 수 있다.

문의: 02)2186-6885~7

한경닷컴 키즈맘뉴스 윤지희 기자(yjh@kmomnews.com)

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