풀무원식품은 부침개처럼 부쳐 먹는 ‘납작 지짐만두’를 출시했다.
‘납작 지짐만두’는 찌거나 굽지 않고 부침개처럼 부쳐 먹는 새로운 타입의 지짐 만두다.
일반 군만두의 2.5배 크기로 어른 손바닥만 해 하나만 먹어도 속이 든든하다. 납작하고 널찍해 조리할 때 만두피가 쉽게 터지지 않고 조리시간도 짧다.
또한 고기 비율보다 양배추 및 배추 함량을 높여 담백하고 깔끔한 속맛을 냈으며, 부추 등 각종 야채, 당면으로 만두 속을 푸짐하게 했다. 부침가루에 양파를 넣어 맛을 내고 계란 반죽해 일반 밀가루 만두피보다 더욱 쫄깃하다. 가격은 700g 7,950원.
풀무원식품 손원영 만두 제품 매니저는 “‘납작 지짐 만두’ 출시를 통해 기존의 찐만두와 군만두로 양분화 돼있던 만두 시장에 신선한 바람을 일으킬 것”이라고 밝혔다.
한경닷컴 키즈맘뉴스 임수연 기자 (ysy@kmomnews.com)
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입력 2011-11-08 10:05:15
수정 20111108100613
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