연인들의 기념일 ‘발렌타인데이’가 다가왔다.

사랑하는 사람을 위해 화사한 초콜릿을 준비하고, 특별한 이벤트를 계획하는 것도 좋지만 여기에는 만만찮은 경제적 부담이 뒤따른다.

비용은 절감하면서 따뜻한 정성으로 상대방의 마음을 사로잡는 발렌타인데이를 보내고 싶다면, 립톤이 제안하는 ‘홍차 블렌딩 티’ 레시피에 집중해보자.

▲ 사랑고백 도와주는 ‘허니티와 컵케이크’

립톤 ‘옐로우라벨 홍차’로 만든 허니티는 홍차의 쌉싸래한 맛에 꿀의 달콤한 풍미가 어우러져, 컵케이크와 함께 즐기면 달콤함이 배가 된다.

허니티와 어울리는 컵케이크로는 ‘마노핀’의 ‘홍차 프린스’를 추천한다. 앙증맞은 데코레이션이 돋보이는 ‘홍차 프린스’는 은은하게 풍기는 얼그레이 홍차 향기로 인해 기분이 좋아진다.

컵케이크 한 입, 허니티 한 모금 그와의 달콤한 티타임에서는 사랑 고백도 단번에 성공이다.

* How to cook

1. 옐로우라벨 홍차 티백을 뜨거운 물에 넣은 다음, 약 5분간 잘 우려낸다.
2. 꿀을 한 티스푼 천천히 넣는다. 꿀은 천천히 넣어야만 차 속에 잘 녹는다.
3. 레몬과 그레이프 후르츠를 그냥 넣어도 되지만, 꿀에 재웠다가 넣으면 더욱 향긋한 허니티를 즐길 수 있다.

▲ 로맨틱한 시간을 꽃피워줄 ‘후레쉬 로즈티와 초콜릿’

로맨틱한 색감과 은은한 향기로 낭만을 더해 주는 후레쉬 로즈티는 오붓하고 로맨틱한 분위기를 연출하고 싶은 연인들에게 안성맞춤이다. 향기로운 장미향과 함께 사랑도 우러나는 향기로운 로즈티에는 헤이즐넛과 초콜릿의 조화가 고급스러운 페레로 로쉐를 곁들여보자. 장미꽃처럼 사랑이 만개하는 발렌타인데이를 만들어 줄 것이다.

* How to Cook

1. 립톤 옐로우라벨 티백과 말린 장미꽃 꽃잎 3개를 뜨거운 물에 담근다.
2. 장미꽃잎의 은은한 향기가 날 때까지 5분 정도 우려낸다.

▲ 발렌타인데이를 재밌게! ‘스위트 레몬티와 초콜릿 쿠키’

홍차 특유의 깊은 맛과 레몬의 상큼함이 조화를 이루는 스위트 레몬티는 홍차의 쌉쌀한 맛에 익숙하지 않은 이들도 맛있게 즐길 수 있다. 상큼한 스위트 레몬티를 더욱 맛있게 즐기려면, 입안에서 달콤 바삭하게 부서지는 초콜릿 쿠키와 함께 즐겨보자.

영국의 수제 쿠키 브랜드 ‘벤스쿠키(Ben’s Cookies)’는 화이트초콜릿, 크랜베리 등 종류가 다양해 고르는 재미까지 더한다. 하루 일과를 마치고 퇴근한 남편을 위해 스위트 레몬티와 쿠키로 재미있고 편안한 발렌타인 티타임을 선물한다면, 서로에 대한 애정을 다시금 확인 할 수 있을 것이다.

* How to Cook

1. 레몬 슬라이스를 꿀에 절여 미리 준비한다.
2. 따뜻한 물에 립톤 옐로우 라벨 티백을 우려내어 기호에 따라 차갑게 식힌다.
3. 홍차에 꿀에 절인 레몬 슬라이스를 넣고 잘 젓는다. 조금 더 달콤한 맛을 원한다면 꿀을 더 첨가한다.

한경닷컴 키즈맘뉴스 임수연 기자 (ysy@kmomnews.com)

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