놀부NBG의 차이니스레스토랑 차룽반점은 고물가로 인해 외식에 부담을 느끼는 고객들을 위해 2,900의 착한가격 ‘차룽짜장’을 출시했다.
‘차룽짜장’은 탱탱한 생면을 사용해 씹는 질감이 좋고, 트랜스지방 함유량이 적은 고급 카놀라유를 사용해 담백하고 깊은 맛이 특징이다. 착한 가격 ‘차룽짜장’은 차룽반점 가산점에서 맛볼 수 있다.
놀부 관계자는 “2,900원의 착한 가격 ‘차룽짜장’은 가격과 품질을 모두 고려한 고객 중심적 스페셜 메뉴”라며, “많은 고객분들이 차룽반점을 찾아주시어 맛있는 음식을 부담 없이 즐기시길 바란다”고 말했다.
그 외 차룽반점의 메뉴는 하얀짬뽕, 빨간짬뽕, 사천 짜장 등의 식사메뉴와 북경탕수육, 유린기, 깐풍기, 칠리새우 등의 고급 요리로 구성됐으며, 가격은 7천원~1만 원대로 저렴하다.
한편, 차룽반점은 놀부NBG가 6년간 운영해오고 있는 다이닝 중식레스토랑 ‘차룽’에서 탄생된 중소형 컨셉 매장이다. 기름기가 많은 중국요리 전 과정을 식용유 대신 고급 카놀라유를 사용해 담백하고 깊은 맛을 선사한다. 올해부터 본격적으로 프랜차이즈 사업을 진행할 계획이다.
한경닷컴 키즈맘뉴스 임수연 기자 (ysy@kmomnews.com)
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