평범한 메뉴도 특별하게 만드는 파워블로거 ‘쿡라이프’. 그녀는 자신의 요리 노하우가 그대로 담긴 요리책 『쿡라이프처럼 만들면 다 맛있다』(조선앤북 펴냄)를 들고 나왔다.
이 책은 쉽게 구할 수 있는 재료에 창의적인 생각을 더해 근사한 요리를 만들어내는 방법을 알려준다.
온 가족이 다 좋아하는 현미떡잡채떡볶이, 아이를 위한 고구마찹쌀핫도그, 손님을 위한 베이컨주먹밥, 나들이 때 챙기는 통큰달걀말이김밥 등 아이디어 메뉴 171가지를 만날 수 있다.
이 책은 집에 있는 재료로 ‘당장’ 만들 수 있는 메뉴와 ‘쉬운’ 조리법을 중심으로 요리를 소개한다.
상세한 사진을 통해 요리 과정을 알려주고, 과정 설명 사이사이에 간단한 ‘팁’을 수시로 넣어 요리하면서 조심할 점, 더 맛있고 쉽게 요리하는 방법들을 코멘트 한다.
조금 더 상세히 알아야 할 조리 팁은 ‘쿡라이프 노트’를 통해 별도로 정리하고 있어 주부나 요리초보에게 ‘정말 친절한 요리책’이 될 것이다.
한경닷컴 키즈맘뉴스 손은경 기자(sek@kmomnews.com)
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입력 2012-03-30 13:34:28
수정 2012-03-30 13:35:14
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