홈베이킹의 기초부터 응용까지 한 권에 담긴 『이지 홈베이킹 교과서』(브레드가든 저, 스타일북스)를 구입하면 베이킹용 짤주머니를 무료로 증정하는 이벤트가 16일부터 진행된다.
이벤트는 발간을 기념하여 한시적으로 진행되며 초판 2천부에 한한다.
이 책은 브레드가든 연구개발팀에서 집필한 서적으로 홈베이킹 전문기업으로서의 지난 17년간의 노하우가 담겨있다.
한 눈에 보기 쉬운 계량 표기법과 간결하면서도 명료한 과정 설명이 탁월하다. 초보부터 고수까지 즐길 수 있는 다양한 난이도의 총 150가지의 레시피가 수록돼 있다.
이 중에는 버터와 계란 없이 만드는 채식 베이킹, 수제 초콜릿, 푸딩 등의 디저트 등의 레시피도 다양하게 포함돼 있다.
한경닷컴 키즈맘뉴스 손은경 기자(sek@kmomnews.com)