한국 피자헛이 18일 오전 11시부터 페이스북을 통해 ‘후실리 파스타 샐러드’의 레시피를 공개한다.

피자헛 R&D팀 폴 쉐프의 진행으로 열리는 이번 쿠킹 클래스는 입맛을 돋우고 감칠맛이 일품인 ‘후실리 파스타 샐러드’가 시연된다. 피자헛 샐러드 키친의 인기 메뉴인 ‘후실리 파스타 샐러드’는 숏파스타의 한 종류인 나사모양의 후실리면과 중국식 장으로 알려진 두반장으로 맛을 내 매콤 달콤하게 즐길 수 있다. 보통의 파스타와 달리 샐러드 메뉴와 함께 시원하게 즐길 수 있는 이색 요리.

또한 방송에서는 파스타 스페셜편답게 ‘후실리 파스타 샐러드’와 환상의 궁합을 자랑하는 ‘크랩 크림 쏘테 파스타’의 레시피도 확인할 수 있다. ‘크랩 크림 쏘테 파스타’는 스파게티면에 진한 크림소스와 게살이 어우러져 고소한 맛이 돋보인다. 특히 뜨겁게 달궈진 팬에 단 시간에 조리하는 쏘테 기법으로 요리해 재료 본연의 향과 맛이 살아 있다.

한편, 한국 피자헛은 가정에서 쿠킹 클래스 방송을 시청하는 페이스북 팬(fan)들을 위해 실시간 돌발 퀴즈와 후기 이벤트를 진행한다. 방송 중간 출제되는 퀴즈의 답을 남기거나, 방송 캡쳐 이미지 및 시청 소감을 피자헛 태그(@enjoypizzahut)와 함께 자신의 페이스북에 등록하면 참여할 수 있다. 추첨을 통해 피자헛 시식권을 선물로 증정한다.

한국 피자헛 길연수 PR 매니저는 “파스타의 다양한 조리 방법을 궁금해 하는 고객들의 의견을 반영해 5월의 쿠킹 클래스 방송으로 파스타 스페셜편을 기획했다”며, “앞으로도 피자헛의 맛있는 이야기를 통해 새로운 외식 문화를 만들어 나갈 것”이라고 말했다.

한경닷컴 키즈맘뉴스 임수연 기자 (ysy@kmomnews.com)

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