원적외선 쿡탑의 장점은 크게 3가지로 나눌 수 있는데, 먼저 안전하고 건강한 조리 환경을 만들어 준다. 가스레인지와는 달리 인체에 해로운 영향을 미치는 그을음이나 일산화탄소가 배출되지 않고, 실내 산소를 태우지 않아 쾌적한 조리환경에서 무공해 요리가 가능하다. 또한, 과열 방지, 잔열 표시, 자동 잠금, 키즈락(Kids Lock) 기능 등이 내장되어 있어 화상 등 안전사고를 방지할 수 있다.
두 번째, 원적외선 쿡탑은 최상의 품질과 스타일리시한 디자인으로 주방의 품격을 한층 높여준다. 세계 최고 품질을 자랑하는 쇼트세란(SCHOTT CERAN)사의 세라믹 상판과 독일 E.G.O사의 발열체를 사용하여 강도와 내구성이 우수할 뿐 아니라, 상판에는 고급스러운 다크 초콜릿 컬러와 패턴을 입혀 주방을 세련되게 연출할 수 있다. 또한 청소가 매우 용이해 주방을 깔끔하게 관리할 수 있다.
마지막으로, 다양한 스마트 기능을 탑재하여 사용자의 편의를 고려했다. 메뉴 반복 기능이 있어, 밥, 국 등 자주 만드는 요리의 모든 과정을 저장하여 간단한 조작만으로 그대로 반복할 수 있다. 또한 한꺼번에 여러 음식을 만들 일이 많은 한국의 조리 환경을 고려하여, 잔여 시간 및 조리 완료 등을 알려주는 음성 안내 기능을 추가해 여유 있게 요리할 수 있다. 특화된 세라믹으로 강화된 원적외선 열이 요리의 맛과 영양을 보존해 주며, 특히 통7중 구조로 열 전도율이 좋은 타파웨어 브랜즈의 레인보우 쿠커와 함께 사용하면 최적의 효과를 나타낸다. 또한, 빠르고 강한 원적외선 발열체로 3~5초 만에 600도 이상의 최대 화력까지 도달할 수 있어 신속한 조리가 가능하며, 절전 기능으로 전기세 부담도 적다.
키즈맘 이미나 기자 helper@hankyung.com
