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쿡방 전성시대, 맛있는 요리엔 이유가 있다

입력 2015-11-13 18:31:59 수정 2015-11-13 18:31:59
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바야흐로 쿡방 전성시대. 밖에서나 사먹을 수 있을 거라 생각했던 요리를 집에서 간단하게 해먹는 방법, 냉장고 속 남은 재료로 레스토랑에서 시킨 듯한 요리를 만드는 방법 등 스타 셰프의 탄생과 함께 다양한 레시피가 공개 되며 시청자들의 눈과 식욕은 끊임없이 자극 받고 있다.

채널마다 방송되는 쿡방을 보며, 아직도 셰프들의 메뉴가 그림의 떡으로만 느껴진다면 신송식품의 ‘요리가 맛있는 이유’를 사용해보자.

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‘요리가 맛있는 이유’는 아쉬운 내 요리에 무엇을 넣어야 할지 막막해하는 요리 초보자들을 위한 요리 마술사로, 국이나 찌개, 조림, 무침 등 다양한 조리법에 잘 어울려 어떤 쿡방 레시피에도 활용할 수 있는 제품이다.

요즘 화재가 되고 있는 만능간장, 김치찌개, 닭볶음탕, 소고기무국, 떡볶이 외에도 한국인 밥상에서 빠질 수 없는 김치, 각종 밑반찬, 양념 등에 사용할 경우 더 감칠맛 있고 깊은 맛을 즐길 수 있다. 3~4인 기준, 다른 양념장의 사용을 최소화하고 ‘요리가 맛있는 이유’ 한 스푼을 넣는다면 간소화된 레시피로도 재료 본연의 맛을 느낄 수 있는 요리를 즐길 수 있다.

또한 리조또, 스테이크 소스 등 이태리 요리를 비롯해 일본 음식, 태국 음식 등 이국적인 음식의 풍미를 살리는 데에도 도움을 주어 특색 있는 요리에도 사용하기 적합하다.

키즈맘 이미나 기자 helper@hankyung.com
입력 2015-11-13 18:31:59 수정 2015-11-13 18:31:59

#산업 , #생활경제

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