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식약처, 어린이 기호식품에 알레르기 유발 표시제 시행

입력 2017-05-29 18:33:00 수정 2017-05-29 18:33:00
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29일 식품의약품안전처(처장 손문기)는 어린이 기호식품에 알레르기 유발 식품 표시 제도를 시행한다고 밝혔다.

이에 따라 오는 30일부터 햄버거, 피자 등 어린이 기호식품을 조리, 판매하는 점포 수 100개 이상의 대형 프랜차이즈 업체는 알레르기 유발 식품 표시를 의무화해야 한다.

표시 대상 영업장은 뚜레쥬르, 파리바게뜨, 던킨도너츠, 나뚜루, 배스킨라빈스, 롯데리아, 맥도날드, 버거킹, 도미노피자, 피자헛 등 34개 업체, 1만6343개 매장이다.

해당 영업장은 알레르기를 유발하는 원재료를 사용할 경우 양에 상관없이 원재료명을 바탕색과 구분되는 색상으로 눈에 띄게 표시해야 한다. 알레르기 표시는 영업장 내 메뉴 게시판과 책자, 포스터에 일괄 표시할 수 있다.

온라인 배달점은 해당 홈페이지에, 전화 주문 배달점은 리플릿이나 스티커를 통해 정보를 제공해야 한다. 위반 시에는 '어린이 식생활 안전관리 특별법'에 따라 100∼300만 원의 과태료 처분을 받게 된다.

영업자가 표시해야 하는 알레르기 유발물질은 난류(가금류에 한함), 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함) 등이다.

식약처 관계자는 "알레르기 유발 식품 표시제 시행으로 어린이들이 알레르기에 대한 걱정 없이 안전한 식품을 선택하고 섭취할 수 있는 식생활 환경에 도움이 될 것"이라고 전했다.

사진 : 픽사베이
이루리 키즈맘 인턴기자 yrr@hankyung.com
입력 2017-05-29 18:33:00 수정 2017-05-29 18:33:00

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