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제주 1 어린이급식센터, 부모 참관 프로그램 실시

입력 2018-08-30 11:39:04 수정 2018-08-30 11:39:04
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제주특별자치도 1 어린이급식관리지원센터(센터장 고양숙 제주대 식품영양학과 교수)는 지난 29일 초록나무아이들 어린이집에서 부모 현장 참관 프로그램을 실시했다고 30일밝혔다.

이번 프로그램은 어린이집에 자녀를 보내고 있는 부모들을 대상으로 자녀가 먹는 급식 수준을 확인하고 식습관을 관찰할 수 있는 기회를 제공하기 위해 마련됐다.

프로그램은 센터 직원이 급식소를 현장 방문해 어린이 대상 영양교육 및 급식시설 위생·안전·영양관리 지도(ATP 측정, 연령별 1인 1회 적정 배식량 제시 등), 배식 및 식사지도 등의 참관으로 진행됐다.

프로그램에 참여한 학부모들은 “아이의 먹는 양을 어느 정도 주어야 할지 배울 수 있어서 도움이 많이 됐다. 다음에 또 참여하고 싶은 좋은 프로그램이었다”는 소감을 밝혔다고 센터는 설명했다.

제주 1 어린이급식센터는 어린이집 급식안전의 신뢰성 확보와 자녀의 올바른 식습관 형성을 위해 오는 10월에도 프로그램을 운영할 계획이다.


이진경 키즈맘 기자 ljk-8090@kizmom.com
입력 2018-08-30 11:39:04 수정 2018-08-30 11:39:04

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