인덕원 맛집 ‘칭메이’의 봄 메뉴가 지난 3월 11일 SBS 생방송 투데이에 ‘건강한 맛집’으로 소개돼 시청자의 관심을 모았다.
제철재료로 만든 건강한 음식을 선보이는 ‘칭메이’는 맛과 더불어 건강까지 생각하는 중식당으로서 사계절 코스 메뉴를 제공하고 있으며 이번에 생방송 투데이에 소개된 메뉴는 봄 제철 코스 메뉴이다.
기존 중식의 대표 메뉴는 우리에게 친숙한 짜장, 짬뽕, 탕수육이지만, ‘칭메이’는 기존 중식 대표 메뉴 외에 제철재료로 만들어진 스페셜코스 메뉴를 제공하고 있다.
입맛을 돋아주는 첫 메뉴는 해파리 뿐 아니라 연어, 관자, 장육으로 구성된 냉채와 송이버섯, 죽생버섯을 사용한 수프이다. 이어서 3월 제철 맞은 도미에 매콤 달콤한 소스가 어우러진 ‘깐풍 도미’, 신선한 아스파라거스와 죽순 소 안심을 볶은 ‘아스파라거스 죽순 소고기안심’과 봄 딸기를 얹은 ‘크림 중새우’로 만족할만한 코스 요리를 선보인다.
특히 ‘칭메이’는 전복요리 특가 행사를 진행해 고객의 호응과 신뢰를 얻고 있다.
남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 재철재료 건강한 중식 ‘칭메이’ 관계자는 “항상 찾아주시는 분들께 매일 준비하는 신선한 재료로 주문과 동시에 바로 요리를 시작하여 맛있게 제공하고 있다”고 설명한다.
의왕시 포일동에 자리한 포일동 맛집 ‘칭메이’는 찾기 쉬운 위치에 있고, 외관부터 실내까지 깔끔하고 고급스러운 느낌이 물씬 난다. 영업시간은 오전 11시 30분부터 21시 30분까지이며, 평일 3시에서 5시까지는 브레이크 타임이 적용된다.
권희진 키즈맘 기자 ym7736@kizmom.com