식품의약품안전처(이하 식약처)가 당류 및 나트륨을 줄이고 올바른 식생활 정착을 위해 '사랑한다면 덜어내세요'라는 주제로 '저당·저염 실천본부'을 출범했다.

이 행사는 국민이 자발적으로 저당 및 저염을 실천할 수 있도록 하고, 건강한 식생활 문화가 정착될 수 있도록 하기 위해 마련됐다.

지난 22일 진행된 발족식에서는 의료계, 영양학계, 산업계, 언론계, 소비자단체, 인플루언서를 비롯해 각 분야별 실천본부 위원 20여명이 위촉됐으며 저당·저염 실천을 다짐하는 퍼포먼스와 건강간식을 결식아동에게 전달하는 기부행사가 이어졌다.

더불어 당류 및 나트륨 줄이기 실천의지를 담은 포스터 및 UCC 공모전, 식품안전 및 영양교육 실천학교, 저염급식 및 건강한 빵 요리대회에서 입상한 수상자와 우수기관에 대한 시상식도 열렸다.

식약처는 이번 발족식과 더불어 다양한 행사에 많은 국민들이 참여해 당류와 나트륨 줄이기의 중요성을 인식하고 건강한 식생활 실천이 지속적으로 확산되기를 기대하고 있다.

이에 따라 앞으로도 건강한 식생활 실천 확산을 위해 ▲소비자 수요에 맞춘 정보 제공 ▲소비자와 함께하는 건강실천 행사 ▲저염메뉴 활용 요리 확산 ▲인플루언서의 실천음식점 및 삼삼급식소 체험 홍보 등 올바른 식생활 문화 확산을 추진할 예정이다.

김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com