경기도보건환경연구원(이하 연구원)이 단백질을 다량 함유한 음료나 과자 등 일명 3세대 단백질 식품 함량을 검사한 결과를 발표했다.

연구원은 온라인과 백화점 등 오프라인에서 3세대 단백질 식품 50건을 수거해 표기된 단백질 함량의 80%에 미달하는 제품 4건을 적발했다.

3세대 단백질 식품은 단백질 파우더(1세대), 닭가슴살(2세대) 이후에 나온 것으로 단백질을 충분히 보충하되 빵이나 음료 등 일상적으로 친근하며 자주 접하는 식품들에 접목시킨 것이다.

이번에 적발된 함량 미달 제품 4개 중 일례로 한 단백질 빵은 제품 용량 대비 단백질량이 20%로 표기됐는데, 실제 측정 결과 10.1%에 불과했다. 이것 외에 소시지 등 어육가공품류 3건도 표기 함량 대비 실제 함량이 최소 39.7%로 나왔다.

연구원 관계자는 "국내 단백질 시장 규모가 커지면서 먹기 쉽고 맛이 좋은 3세대 단백질 식품이 인기를 끌고 있다"며 "단백질 식품은 높은 단백질 함량을 강조해 판매하는 식품인 만큼 영양성분을 정확하게 표시해 소비자의 선택할 권리를 보호할 필요가 있다"고 말했다.

김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com