현대백화점은 신촌점에서 19일부터 21일까지 3일간 두바이 초콜릿 브랜드로 잘 알려진 '데저트 젬스' 등 인기 식음료(F&B) 브랜드들이 대거 참여한 '서머 푸드 마켓(Summer Food Market)'을 연다고 밝혔다.

이번 마켓은 최근 인기가 높은 F&B 상품들을 한 곳에 모아 소개하는 행사로, 이 중 하나인 데저트 젬스는 두바이식 초콜릿과 수제 피스타치오 스프레드를 판매한다.

두바이 초콜릿은 중동 지역의 얇은 국수인 '카다이프'와 피스타치오 스프레드를 초콜릿 안에 넣어 만든 것으로, 바삭바삭한 식감이 특징이다. 데저트 젬스는 자체적으로 만든 피스타치오 크림과 카다이프를 조합해 두바이식 초콜릿 맛을 훌륭하게 재현했다.

이 밖에도 F&B 브랜드의 특별한 상품들을 만날 수 있다. 프리미엄 베이커리 브랜드 베즐리(VEZZLY)는 신촌점과 협업해 만든 단독 상품 '아이스-크림빵'을 소개하고, 글루텐 프리 디저트 카페 '로우즈'는 '떠먹는 두바이초코'와 '떠먹는 치즈케이크' 등을 선보인다.

SNS에서 야끼소바빵으로 이름을 알린 서울 연남동 일본식 빵집 '모리노팡', 신선한 디저트 메뉴로 인기가 높은 '청23' 등도 이번 행사에 참여한다.



김주미 키즈맘 기자 mikim@kizmom.com