풀무원, 김 위에 마늘·양파 알갱이 올린 '온더김' 출시
풀무원이 마늘과 양파 알갱이를 올린 독특한 형태의 조미김 '갈릭 온더김'을 선보인다. 이번에 출시되는 제품은 마늘과 양파가 올라간 형태의 조미김 ‘갈릭 온더김(20개입·각5g/1만880원)'과 '어니언 온더김(20개입·각5g/1만880원)'이다.그동안 국내 조미김은 주로 밥을 싸 먹는 반찬으로 선호돼 기름을 바르고 소금을 뿌리는 것에 그쳤다. 들기름, 현미유, 카놀라유 등 기름의 종류에 따라 차별을 뒀을 뿐이다.풀무원은 발상의 전환을 통해 밥을 싸 먹는 반찬에 그치지 않고 김 자체를 즐길 수 있도록 했다. 김 위에 마늘과 양파를 올려 고기쌈이나 안주로도 즐길 수 있도록 한 것. 우선 포장을 뜯으면 구운 김 위에 뿌려진 말린 마늘과 양파 알갱이들이 시각을 즐겁게 한다. 또한 바삭한 김과 함께 마늘과 양파 알갱이가 오독오독 씹히는 독특한 식감이 미각을 자극한다.풀무원은 마늘과 양파 두 가지 종류의 '온더김' 제품의 다양한 궁합도 제안했다. 고기를 먹을 때는 알싸한 마늘 향이 풍기는 '갈릭온더김'에 싸 먹으면 새로운 맛을 느낄 수 있다. 달달한 양파 맛이 나는 '어니언온더김'은 특히 맥주를 마실 때 훌륭한 안주가 된다. 또한 일반 조미김처럼 쌀밥 위에 얹어 먹으면 마늘과 양파의 향이 조화롭게 어우러져 밥맛을 더욱 자극한다.풀무원은 채소 원물을 올린 새로운 비주얼의 조미김으로 그동안 용도와 형태가 천편일률적인 조미김을 차별화해 정체된 국내 김 시장을 확장하겠다는 구상을 하고 있다. 특히 '양파김'이 국내 출시된 것은 이번이 처음으로 이전에는 없던 김과 양파의 신선한 조합이 기대를 모은다.김경진 풀무원식품 수산
2019-03-11 11:12:04
