마그네슘이 풍부한 식품 5가지

마그네슘은 신체를 형성하는 무기질 중 하나로 우리 몸을 지켜주는 꼭 필요한 영양소다. 에너지 생산, 근육 수축, 신경 기능, 뼈의 유지에 도움을 주는 마그네슘이 지속적으로 결핍되면 근육 경련이나 식욕 감퇴, 피로 등의 증상들이 나타날 수 있다. 평소 식탁에서 흔하게 먹을 수 있으면서도 마그네슘이 풍부하게 들어있는 식품들을 소개한다. 시금치 마그네슘은 녹색 잎 채소에 풍부하게 함유되어 있다. 특히 시금치에는 마그네슘이 많이 함유되어 있고, 식이섬유와 엽산, 칼륨, 비타민A, C, E, K와 같은 영양소도 들어 있어 건강을 위해 자주 섭취하면 좋 식품이다. 현미섬유질과 단백질이 풍부한 건강 곡물 현미. 100g당 43mg의 마그네슘을 함유하고 있는 현미는 글루텐이 없기 때문에 대부분의 사람들이 부담없이 먹을 수 있어 더욱 좋은 식품이다. 현미는 혈당 수치를 낮춰주고 건강한 심장을 유지하는데도 도움이 된다.아보카도 부드러운 풍미를 가진 아보카도에도 마그네슘이 풍부하다. 또 각종 미네랄과 비타민이 풍부해 피부 건강에도 도움을 준다. 아보카도를 먹으면 염증이 줄어들고 콜레스테롤 수치가 개선되며, 식사 후 포만감을 느낄 수 있어 다이어트 식품으로도 인기다. 아몬드단일불포화지방산과 단백질, 비타민E 등 영양분이 풍부한 아몬드는 세포 손상을 막아주어 노화를 억제하는데 도움이 된다. 또한 아몬드의 마그네슘은 혈압을 맞추는데 도움이 되고, 과체중을 예방하는데도 효과적이다. 바나나 식이섬유가 풍부해 다이어트 식품으로 인기가 많은 바나나. 한 개에 들어 있는 마그네슘은 약 32mg 정도로, 하루 권장량

2022-09-23 17:22:28

뱃살 빼기 결심했다면 '이것' 드세요

노출의 계절인 여름이 다가오면서 뱃살로 스트레스를 받고 있는 이들이 많다. 뱃살로 허리 둘레가 1인치 늘어나면 성인병과 각종 대사 질환에 걸릴 확률이 높아지므로 건강을 위해서라도 뱃살은 관리하는 것이 좋다. 뱃살 빼기에 도움을 주는 식품을 소개한다. 아보카도비타민과 미네랄이 풍부하면서도 당분이 적은 아보카도는 다이어트 식품으로 인기 있는 과일이다. 아보카도는 포만감이 크면서도 지방을 제거하고 인슐린과 혈당수치를 안정적으로 만들어준다. 또한 아보카도의 지방은 단일불포화지방으로, 성인병을 유발하는 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄이는데 도움이 된다. 귀리 귀리에는 단백질과 필수 아미노산, 섬유질이 풍부해 다이어트 식품으로 좋다. 귀리 속 베타글루칸 성분은 몸 속 숙변을 제거하고 장 내 노폐물을 배출시켜주는 효과가 있다. 칼슘도 많이 들어있어 자라나는 아이들이 영양을 챙기기에도 좋은 식품이다. 사과 사과는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 뱃살 빼기에 도움이 되는 식품이다. 사과에는 섬유질과 폴리페놀 성분이 많은데, 장내 유익균 성장을 촉진시켜주기도 한다. 또한 알칼리성 식품인 사과에는 몸에 좋은 성분이 많이 들어 있어 동맥 경화를 예방하고 피로 물질을 제거하는 효능이 있다. 이진경 키즈맘 기자 ljk-8090@kizmom.com 

2022-05-23 16:12:07

'키토제닉 식단' 내세운 부당광고 360건 적발

식품의약품안전처(이하 식약처)는 일반식품을 ‘키토제닉 식단’으로 부당 광고한 온라인 게시물 360개 적발해 조치했다고 2일 밝혔다. 키토제닉 식단(Ketogenic diet, 케톤식)이란? 의료계에서 약물로 치료가 되지 않는 소아 뇌전증 등 신경계 질환 치료를 위해 사용되고 있는 ‘극단적으로 탄수화물을 낮춘 식이요법’을 말한다.이번 점검은 코로나19로 활동량이 줄고 체중이 증가함에 따라 다이어트 식품에 대한 관심이 커지면서 ‘키토제닉(ketogenic diet)’이란 용어를 일반식품 등에 무분별하게 사용하는 부당 광고가 늘고 있어 소비자 피해를 예방하기 위해 실시했다.점검 대상은 즉석식품류(도시락 등), 빵류, 식용유지류 등에 ‘키토제닉’으로 표시‧광고한 오픈마켓과 일반쇼핑몰의 게시물 364개이었다. 6월부터 8월까지 3단계에 걸쳐 부당광고 등 불법행위를 집중 점검해 360개를 적발했다.주요 위반내용은 ▲소비자 기만 227개(63.0%) ▲건강기능식품 오인·혼동 95개(26.4%)▲질병 예방·치료 효능 광고 37개(10.3%) ▲거짓·과장 1개(0.3%)이다. 식약처는 의사, 약사, 식품·영양학 교수, 소비자단체 전문가 등으로 구성된 ‘민간광고검증단’을 운영하고 있다. 검증단은 “일반인에 대한 ‘키토제닉 식단’의 다이어트 효과가 아직 공인되지 않았고 두통, 피로감, 탈수증상과 어지럼증, 영양 불균형으로 인한 신체 이상 증상 등 부작용이 있을 수 있으므로 허위·과대 광고에 주의해야 한다”고 강조했다.이진경 키즈맘 기자 ljk-8090@kizmom.com 

2021-09-02 13:03:06

언제 먹어도 맛있어~감자의 효능 5가지

담백하면서도 고소한 맛을 자랑하는 감자는 쌀, 보리, 옥수수와 함께 세계 4대 작물로 불리는 식품 중 하나다. 감자에는 몸에 이로운 필수영양소가 풍부하면서도 칼로리가 낮아 다이어트를 하거나 건강을 챙기는 이들이 부담없이 먹을 수 있다. 밑반찬으로 먹기에도 좋고, 아이들 간식으로 먹기에도 좋은 감자의 기특한 효능 5가지를 소개한다. 성인병 예방 감자는 비타민C가 풍부해 '땅 속의 사과'라고 불리는 식품으로, 열을 가해도 쉽게 파괴되지 않는 장점이 있다. 감자 속 비타민C는 피로회복에 좋고, 면역력 강화 효과가 있기 때문에 꾸준히 섭취하면 활성산소로 인한 각종 질병을 예방하는데 도움을 줄 수 있다. 또한 감자의 껍질에는 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있어 암세포 증식을 억제하는 효능이 있다는 연구 결과가 있다. 단, 녹색으로 변한 껍질과 싹에는 독성 성분이 들어 있으므로 잘라내고 먹어야 한다. 위궤양 억제 감자는 알칼리성 식품으로, 위 점막을 강화시켜주기 때문에 위염이나 위경련, 위궤양 등으로 고생하는 사람들이 먹으면 도움이 된다. 위가 약하다면 감자즙으로 섭취하는 것이 좋은데, 감자의 생즙에는 알기닌 성분이 함유되어 있어 위를 보호해준다. 당뇨 예방 감자는 당뇨병 환자들도 부담없이 먹을 수 있는 음식 중 하나다. 감자 속에는 천연 인슐린이라고 불리우는 이눌린 성분이 함유되어 있는데, 혈당치를 상승시키지 않으면서도 인슐린의 역할을 해 췌장을 보호하고 당뇨병을 예방해준다.  다이어트 효과GI지수가 높은 감자는 흡수가 빠르지만 칼로리는 낮아 다이어트 식품으로도

2021-07-06 17:40:01

임신부 변비에 좋은 식이섬유 식품 4

임신을 하게 되면 커진 자궁과 호르몬의 영향으로 변비가 생길 수 있다. 변비를 미리 예방하지 못하면 치질로 이어질 수 있으므로, 변비를 해소해주는 식품을 적극적으로 섭취해야 한다.  변비에는 '식이섬유'가 도움을 준다. 식이섬유가 많이 들어있는 식품은 장 운동을 원활하게 만들어 주고 식후 혈당수치가 오르는 걸 막아주기 때문에 임신부 뿐만 아니라 당뇨를 겪는 일반인에게도 좋다. 식이섬유가 풍부한 식품 몇 가지를 소개한다. 병아리콩 이집트콩으로 불리기도 하는 병아리콩은 다이어트 식품으로 유명하다. 삶은 병아리콩 한컵에는 11.6g의 식이섬유가 함유됐으며, 식이섬유와 비타민B군, 칼륨, 미네랄, 아연 등이 풍부해 임신부의 건강을 챙기기에 좋은 식품이다. 병아리콩은 당뇨병이나 동맥 경화, 부종 예방 효과도 있다. 푸룬 푸룬은 서양 자두의 씨를 제거해 말린 것으로 100g 당 7.2g의 식이섬유가 들어 있다. 이는 과실류에서는 최고함량이나, 칼로리도 높기 때문에 적당한 양을 섭취해야 한다. 프룬에는 변비에 좋다는 마그네슘도 풍부하다. 단, 과하게 섭취하면 설사나 복부팽만 등의 부작용이 생길 수 있으므로 하루에 4~5알 정도만 먹도록 한다. 고구마 간식으로 먹기 좋은 고구마는 포만감을 주면서도 식이섬유가 풍부해 장운동을 활발하게 해준다. 또한 칼륨이 풍부해 나트륨을 몸 밖으로 배출해주고, 몸의 산성화를 막아주기 때문에 임신부에게 좋은 식품이다. 단, 고구마는 열을 가할수록 단맛이 강해지는 채소이므로 당뇨가 있다면 주의해서 먹어야 한다. 샐러리 다이어트 식품으로도 좋은 샐러리에는 식이섬유

2021-06-14 17:05:50

예쁜데 맛도 좋아~딸기의 효능

달콤한 맛과 예쁜 빛깔로 사랑받는 국민 과일 딸기. '황후의 과일'이라 불리는 만큼 건강에 좋은 여러가지 유익 성분을 함유하고 있다. 임산부부터 성장기인 아이들까지 먹기 좋은 영양 과일 딸기의 효능을 알아보자. ◎ 면역력 강화 딸기에는 비타민C를 비롯한 여러가지 항산화성분이 풍부해 면역력을 강화에 도움을 주고 신진대사를 촉진시켜주는 효능이 있다. 특히 딸기는 천연 비타민C의 보고로 손꼽히는데, 100g 기준으로 약 99mg의 비타민C가 함유되어 있어 피로를 유발하는 독소와 유해물질을 배출시켜준다. ◎ 혈관 질환 예방 수용성 섬유질인 펙틴이 풍부한 딸기는 혈관과 혈액을 깨끗하게 유지시켜 주고 혈관계 질환을 예방하는 효과가 있다. 또한 칼륨과 라이코펜 등을 함유해 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 준다. ◎ 눈 건강에 좋다 딸기의 안토시아닌 성분은 눈의 피로를 풀어주고 시력 회복 및 시각 기능을 개선시켜주는 효과가 있다. 또한 딸기 속에 함유된 비타민A성분은 안구건조증 등의 안구 질환을 예방하는데도 도움을 주는 것으로 알려졌다.◎ 피부건강 & 다이어트에 효과적 딸기의 폴리페놀과 비타민C성분은 피부 노화의 원인인 멜라닌 색소의 생성을 억제시키고, 미백효과를 비롯해 기미, 주근깨, 잡티 제거에 도움을 주어 피부를 깨끗하게 해준다. 100g당 27kcal로 열량이 낮으면서도 포만감을 쉽게 느낄 수 있어 다이어트 식품으로도 인기다. 또한  다이어트 시 변비로 고생한다면 딸기를 섭취해보자. 펙틴과 유기산이 풍부해 배변활동을 원활하게 해주는 작용을 한다. 이진경 키

2021-04-27 16:40:41

옷차림 얇아지는 시기, 다이어트가 시급하다면

최근 완연한 봄 날씨가 계속 되면서 사람들의 옷차림이 부쩍 얇아졌다. 가볍고 화사한 봄옷은 보기만 해도 기분이 좋아지지만, 계속되는 집콕생활로 늘어난 몸무게는 절로 한숨이 나오게 한다. 다시 가뿐한 몸으로 봄을 즐기기 위해 다이어트를 결심하고 있다면, 무작정 굶기보다는 지방 분해에 효과적이면서 건강관리에도 도움을 주는 착한 음식 위주로 식단을 구성해보자. 다이어트에 도움을 주는 식품 4. ▲ 도토리묵 수분이 90%를 차지하는 도토리묵은 쫄깃...

2021-04-12 16:55:04