샘표, 4만여 가장에 '집밥' 제품·레시피북 선물

우리맛 연구중심 샘표가 4만3000여 가정에 쉽고 맛있고 건강하게 집밥을 만들어 먹을 수 있는 제품과 집밥 레시피북을 선물한다. '2019 맛있는 추억을 그리다' 어린이 그림대회 참가자 전원에게 '우리맛 꾸러미'를 선물하기로 한 것. 73년 동안 우리 밥상에 함께 해온 샘표는 ‘가족과 함께하는 집밥이 가장 맛있는 추억’이라는 슬로건과 함께 2013년부터 '맛있는 추억을 그리다 캠페인&#...

2019-09-24 14:45:48

샘표 우리맛 연구 '봄나물 보고서' 발간

샘표가 2년여의 연구를 통해 한국인이 가장 많이 먹는 봄나물 17종을 연구한 결과가 담긴 '샘표 우리맛 연구 봄나물 보고서'를 발간했다. 이번 보고서 발간에는 샘표 우리맛 연구원들과 함께 셰프, 영양학자, 식문화학자 등 각 분야의 전문가들로 구성된 우리맛 멘토 14명이 234일 동안 참여했다. 샘표는 보다 쉽고 맛있고 건강하게 우리 음식을 즐길 수 있는 방법을 알리기 위해 지난 2016년부터 '우리맛 연구'를 진...

2019-03-26 10:23:00

샘표, 계란이 맛있어지는 간장 출시

샘표식품이 '계란이 맛있어지는 간장'을 새롭게 선보인다. 따뜻한 밥과 계란 프라이에 뿌리기만 해도 맛있는 계란 간장밥을 완성할 수 있는 제품으로 전이나 무침 소스 등 다양한 용도에 폭넓게 사용할 수 있다. 이번 신제품은 73년간 쌓은 대한민국 1등 간장의 발효 노하우로를 적용해 100% 자연숙성한 간장의 풍부한 맛과 향은 유지하면서 염도는 25% 낮췄다. 이에 간장을 요리에 직접 뿌려도 짜지 않고 맛있게 즐길 수 있다. 특히...

2019-02-12 10:01:07

샘표, 어린이그림대회 대상작 담은 `양조간장` 출시

샘표는 어린이 그림대회 대상작을 `샘표 양조간장 501`의 라벨로 제작한 `2018 맛있는 추억 간장` 스페셜 에디션을 출시했다고 26일 밝혔다. 수상작은 지난 5월 개최한 맛있는 추억을 그리다 어린이 그림대회에 출품된 `당근요리 좋아`다. 작가 노엘(5세) 군은 엄마가 해준 당근요리를 먹을 때 느꼈던 하늘을 두둥실 떠다니는 것 같은 기분을 표현한 작품으로 표현했다. 샘표는 이 대상 수상작을 ‘샘표 양조간장 501’의 라벨로 제작해 약 8만 병을 ‘2018 맛있는 추억 간장’ 스페셜 에디션으로 출시했다.샘표는 ‘온 가족이 함께하는 즐겁고 행복한 음식이 가장 맛있는 추억이 된다’는 메시지를 담은 캠페인으로 2013년부터 매년 ‘맛있는 추억을 그리다’ 어린이 그림대회를 개최하고 있다.또한 이 그림대회 수상 작품들은 전시를 통해 소개하고 그 해의 대상 그림은 ‘맛있는 추억 간장’에 담아 한정판으로 출시하는 과정을 통해 맛있는 추억에 대한 소중함과 의미를 꾸준히 알려왔다.샘표 관계자는 "자라나는 아이들의 맛있고 행복한 추억에 건강한 밥상을 더할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다. 이진경 키즈맘 기자 ljk-8090@kizmom.com 

2018-12-26 09:44:51

샘표, 우리맛 연구 멘티 모집

샘표가 '우리맛 연구 멘티'를 모집한다. 샘표는 현대인의 식생활 속에서 우리 맛의 가치를 재발견하기 위해 지난 2016년부터 '우리맛 연구' 프로젝트를 시작했다. 이 프로젝트는 '요리과학연구방법론' 프로세스를 도입해 우리 맛을 둘러싼 식재료와 조리법(조리과학), 소스(장), 식문화 등을 과학적으로 분석 및 연구하고 있다. 연구팀에는 셰프, 식품공학자, 영양학자 등 서로 다른 분야의 인재들이 모이며, 한식 기반 연구와 식생활 연구, 요리 개발 연구 등을 진행한다. 멘티는 요리 테스트, 연구기획 두 개 분야에서 각각 5명씩 선발한다. 지원은 경력, 학력과 상관없이 우리맛 연구와 우리 식문화에 관심이 있다면 누구나 가능하다. 특히 샘표는 이번 모집을 통해 우리맛 연구를 이끌어갈 공동 연구원을 선발한다는 계획이다.입사지원서는 오는 22일까지 샘표 채용 홈페이지를 통해 온라인으로만 접수할 수 있다. 서류전형과 면접을 거쳐 최종 합격자는 다음 달 4일에 발표되며, 이들은 오는 10월부터 내년 4월까지 약 7개월간 샘표와 함께 우리맛 연구를 진행한다.지난 2017년 4월 1기를 출범시킨 '샘표 우리맛 연구 멘티'는 약 6개월간 기수제로 운영된다. 이들은 한국 식문화에 대한 기초 교육을 거쳐 분야별 우리맛 연구에 참여한다. 또한 다양한 분야의 전문 강의를 통해 우리맛과 식문화에 대한 지식을 배양하는 시간도 가진다.샘표 관계자는 "샘표는 보다 다양하고 풍부한 우리 식생활을 만들기 위해 우리 음식의 기초를 연구하는 '우리맛 연구'를 하고 있다"며 "샘표와 함께 우리맛을 연구하고 발전시켜나갈 열정있는 인재들의 많은 지원을 바란다"고 밝

2018-08-17 15:23:36

샘표,'2018 맛있는 추억을 그리다' 어린이 그림대회 개최

샘표가 ‘2018 맛있는 추억을 그리다’ 어린이 그림대회를 개최한다고 14일 밝혔다. 올해 6회째를 맞이하는 이번 그림대회는 맛있는 음식을 먹는 순간의 즐거움을 온 가족이 공유하고, 아이들과 함께 각 가정의 식탁의 모습과 식습관 등 우리 식문화를 돌아보는 기회를 제공하기 위해 마련됐다. ‘맛있는 추억을 그리다’ 어린이 그림대회는 유치부(3~7세)와 초등 저학년부(8~10세), 초등 고학년부(11~13세)로 나눠 심사가 진행된다. 심사기준은 ▲순수성 ▲주제 표현력 ▲창의력 ▲완성도 등이다. 1차 심사 후 본상과 ‘우리맛 샘표상’ 수상작을 발표할 예정이며 이후 본상에 한해 우편으로 작품을 접수·실물 심사를 거쳐 최종 수상작을 선정한다. 대상 수상자 한 명에게는 상장과 상금 100만 원이 수여되며, 수상작은 샘표 양조간장 501 라벨에 인쇄돼 한정 제품으로 출시된다. 이 밖에도 최우수상, 우수상, 맛있는 추억상 등을 선정해 상장과 상금을 증정한다.수상 결과는 샘표 홈페이지를 통해 발표되며 본상과 우리맛 샘표상은 6월 15일, 최종 수상작은 7월 13일 확인할 수 있다. 응모방법은 ‘맛있는 음식과 함께한 추억’을 주제로 8절지에 그림을 그려 오는 6월 1일까지 샘표 홈페이지에서 접수하면 된다. 그림 도구나 방법에 제한이 없으며, 3세 이상 초등학생(13세) 이하 어린이면 누구나 참여할 수 있다. 이윤아 샘표 홍보팀장은 “아이들과 함께 우리 가족의 식생활에 대해 고민해 본다는 취지에 공감하는 가정이 많아지면서, 그림대회에 대한 관심 또한 매년 크게 늘고 있다”며 “샘표는 앞으로도 건강하고 즐거운 식문화 형성을 위해 다양한

2018-05-14 10:01:45