제철 체리를 활용한 우리 아이 영양간식 '체리 미니 찰떡파이'
한 입 과일의 시대에 각광받는 과일인 체리는 가볍게 씻어 바로 먹을 수 있다. 이런 간편성 덕분에 제철이면 많은 사람들의 사랑을 받는다. 체리는 일반적으로 별다른 요리과정 없이 씻어서 먹지만, 약간의 수고를 더 하면 다양한 방법으로 즐길 수 있다. 대표적인 붉은색 과일의 하나인 체리는 대표적인 항산화 식품이다. 체리는 강력한 항산화 성분인 안토시아닌과 케르세틴이 풍부해 노화의 원인인 활성산소를 억제하는 역할을 한다. 철분은 사과와 딸기보다 많...
2020-06-07 13:30:02