취향 저격, 치밥 레시피

다양한 소스가 가미된 치킨 신메뉴가 출시되면서 치킨과 밥을 함께 먹는 ‘치밥’ 트렌드가 여전히 뜨겁다. 남은 치킨을 활용해 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 치밥 레시피 또한 그 화제의 중심에 서 있다. 오븐구이 치킨의 대명사 굽네치킨은 로스티드 치킨 특유의 담백한 맛으로 인기를 끌고 있다. 튀김 옷을 입지 않았음에도 겉은 바삭한 겉면은 물론 육즙을 그대로 간직한 촉촉한 속살까지, 치킨 계의 새로운 역사를 썼다고 해도 과언이 아닐 정도. 특제 소스를 가미한 특색있는 메뉴들을 출시하고 있는 트렌디한 치킨 브랜드답게 치밥을 유행시킨 장본인. 굽네치킨에서 제안하는 치밥 레시피를 소개한다.‘굽네 허니멜로’ 치킨 마요덮밥홀 그레인 허니 머스터드 소스를 가미해 달콤하면서도 알싸한 맛이 특징인 ‘굽네 허니멜로’. 치밥을 만들기 위해서는 일단 남은 치킨은 뼈를 분리해 찢고 치킨 무도 잘게 썰어준다. 소금을 한 꼬집 넣은 달걀은 약불로 달구어진 팬에 두른 후 젓가락으로 빠르게 저어 익혀준다. 그리고 채 썬 양파를 달구어진 팬에 굴 소스와 함께 살짝 볶는다. 밥 위에 위 재료들을 얹고 마지막으로 김 가루, 마요네즈, 허니멜로 소스를 보기 좋게 올려주면 완성.‘굽네 갈비천왕’ 소보루 덮밥감칠맛이 돌게 하는 갈비양념으로 정통 갈비구이의 맛을 그대로 재현한 ‘굽네 갈비천왕’이야 말로 진정 치밥을 위한 치킨이다. 치밥까지 제대로 즐기기 위해서는 치킨 메뉴 주문시 ‘왕중왕 소스’를 추가하는 센스가 필요하다. 달걀 4개를 으깨 소금을 한꼬집 넣고 섞어준 후 중 약불로 달궈진 팬에 젓가락으로 빠르게 저어주며 익힌다. 오이

2019-11-26 18:51:22

과식주의보! 무한 흡입 부르는 음식 best 3

묘한 중독성으로 일단 입에 대면 과식하게 되는 메뉴가 있다. 최근 '먹방' 뿐만 아니라 '소확행(소소하지만 확실한 행복)'이라는 단어가 유행이듯 맛있게 먹고 힐링할 메뉴를 찾는 사람들이 계속해서 고르는 메뉴는 무엇이 있을까.▲굽네치킨 '허니멜로'치킨은 그야말로 힐링 그 자체다. 특히 치킨에 맥주까지 있다면 한 마리는 눈 깜짝할 사이에 해치울 수 있다. 한여름 밤 치맥으로 긴 밤을 보냈다면 다가오는 가을밤엔 담백한 오븐구이 치킨으로 가을의 선선함을 만끽해보자. 굽네 허니멜로는 오븐에 구워 쫄깃한 육질과 허니 머스타드와 갈릭, 스모크 베이컨 등의 풍미를 더한 특제 소스가 어우러진 오븐구이 치킨이다. 홀 그레인 허니 머스타드를 사용해 첫맛은 달콤하고 끝맛은 알싸하기 때문에 기존 허니 베이스 단맛 치킨과의 차별화를 선언했다.▲분식이 이래도 되는가 '국물떡볶이'매운맛이 일품인 떡볶이와 고소한 크림 떡볶이 그리고 기름에 튀기듯이 볶는 기름 떡볶이까지 다양한 변신을 시도하는 떡볶이. 특히 마성의 국물 소스로 감칠맛을 선보이며 꾸준히 사랑받는 국물떡볶이는 스테디셀러와도 같다. 분식이 이래도 되는가는 찍먹 분식이라는 새로운 트렌드를 이끌며 국물떡볶이와 함께 찍어 먹을 수 있는 라면, 순살치킨, 치즈스틱 등 15여 가지의 스페셜한 토핑 및 튀김을 선보인다. 감칠맛 나는 국물과 토핑을 함께 먹으면 어느덧 바닥을 보이는 그릇을 확인할 수 있을 것이다.▲써브웨이 '로티세리치킨'먹방 대세인 걸그룹 마마무의 화사도 맛있게 먹던 광고 속 샌드위치다. 촉촉한 바비큐 치킨과 채소로 꽉 찬 속에 리치 시저 소스가 최적의 조합을 선

2018-09-12 14:01:23

중독성 강한 마약 소스로 입맛 자극하는 푸드

계속해서 생각나고 끊임없이 먹고 싶게 만드는 이른바 마약 소스. 이 소스를 음식에 얹으면 감칠맛은 물론 풍미까지 더해져 기존과는 다른 매력적인 새 음식이 재탄생한다. 마약 소스로 우리의 입맛을 유혹하는 강렬한 음식, 무엇이 있을까.▲굽네치킨 허니멜로야식 단골 메뉴이자 힐링 푸드인 치킨. 고소함이 일품인 프라이드치킨도 좋지만, 치킨과 소스가 만나면 시너지 효과가 나타난다. 굽네 허니멜로는 기존 허니 베이스 단맛 치킨과는 다르게 허니 머스타드와 갈릭, 스모크 베이컨 등의 풍미를 더한 특제 소스로 맛을 살린 오븐구이 치킨이다. 홀 그레인 허니 머스타드를 사용해 첫맛은 달콤하고 끝맛은 알싸한 것이 특징. 감칠맛 나는 소스와 오븐에 구워 촉촉한 육질을 자랑하는 치킨이 어우러져 남녀노소를 불문하고 모두의 입맛을 사로잡는다. ▲분식이 이래도 되는가 쫄면추억을 불러일으키는 분식은 가볍게 먹기 좋고, 한 끼 식사로도 제격이다. 친구 같은 분식을 콘셉트로 다양한 토핑과 튀김을 함께 찍어 먹으며 이른바 '찍먹 분식'의 유행을 몰고 온 분식이 이래도 되는가의 화이트 쫄면은 입속을 산뜻하고 고소하게 감싸주는 마요 소스가 더해져 기존 쫄면과의 차별화를 선언했다. 쫄깃한 면과 고소한 소스가 어우러져 트렌디한 분식의 맛과 멋을 느낄 수 있다.▲맥도날드 그릴드 머쉬룸 버거햄버거는 한 손에 쥐고, 가볍게 먹을 수 있는 대표적 간편식이다. 하지만 단순히 한 끼를 대충 때우는 것이 아니라 프리미엄을 더해 근사한 메뉴가 됐다. 맥도날드 그릴드 머쉬룸 버거는 진하게 구운 버섯과 양파에 고소한 아메리칸 치즈, 이탈리안 발사믹 소스가 어우러져 깊은 풍미를 자랑한

2018-09-06 17:16:27