세계 면요리 전문점인 호면당은 건강과 자연, 오리엔탈이라는 콘셉트를 담고 있는 누들 레스토랑으로 삼양식품이 2010년 인수해 운영하고 있다. 이번 신제품 5종은 10여 년간 사랑 받아 온 호면당의 대표 메뉴 5개를 라면으로 제품화 한 것.
신제품 호해면은 호면당에서 가장 인기가 높은 면 요리로 풍성한 해산물과 신선한 야채 그리고 호면당만의 특제 육수와 다진 양념으로 맛을 낸 매콤하고 얼큰한 해물 탕면이다. 튀기지 않은 건면을 사용해 국물이 깔끔하고 칼로리가 낮은 것이 특징.
호면당 특제 마파소스의 색다른 맛을 즐길 수 있는 중화풍 볶음면인 차오차이와 부드러운 게살스프에 쫄깃한 면발의 건면이 더해진 게살야채탕면과 같이 지금까지 라면시장에서 경험할 수 없었던 이색 제품들도 눈길을 끈다.
이외에도 돼지고기와 해산물이 절묘하게 어우러진 얼큰하고 진한 얼큰특면과 돈사골을 사용한 호면당 특제 육수에 다진 돼지고기를 곁들여 깊은 맛을 더한 돈사골탕면도 있다.
특히 5가지 라면에 각각 별첨된 포인트 스프들이 깊은 맛을 내며, 면 요리의 식감을 잘 살려 준다.
현재 호면당은 호면당, 호면당 팝, 호면앤반 등 20여 개의 면 요리 전문 직영점을 운영 중이다.
호면당 관계자는 “10여 년간 세계 각국의 면 요리를 호면당이 추구하는 자연주의 콘셉트에 맞게 재해석해 고급 면 요리로 재 탄생시켜왔다.”며 “어디에서도 맛 볼 수 없었던 이색적인 면 요리로 고객 분들의 꾸준한 사랑을 받아온 호면당 메뉴들이 라면으로 제품화됨으로써 프리미엄 라면 시장을 새롭게 개척해 나갈 예정이다”라고 포부를 밝혔다.
한경닷컴 키즈맘뉴스 이승연 기자 (lsy@kmomnews.com)
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