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'닭강정의 불편한 진실' 참을 수 없었던 업체 결국…

입력 2012-12-11 10:07:11 수정 20121214101746
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두꺼운 밀가루 튀김옷, 기름 등 기존 닭강정의 불편한 진실을 비꼬는 CF가 등장했다.

프랜차이즈 굽네치킨은 최근 출시한 신개념 오븐구이 ‘쌀강정’의 TV광고 ‘치킨의 기준을 다시 세우다’편에서 두꺼운 밀가루 옷을 입혀 기름에 튀겨내고 양념에 버무리는 장면을 직접 보여주며 칼로리 높은 닭강정의 문제점을 짚어냈다.



이 업체는 두꺼운 튀김옷 대신 우리쌀 100% 크런치를 가볍게 입히고 오븐에 구워내는 등 기존의 닭강정과는 차별화된 조리법을 사용했다고 강조했다. 광고를 통해 기존 닭강정 조리법의 불편한 진실을 알리겠다는 계획이다.

최근 한 고발프로그램에서는 매콤달콤한 양념에 가려진 닭강정의 불편한 진실을 공개해 눈길을 끌었다.

한 프랜차이즈 업체에서는 질이 떨어지는 닭에 비위생적인 기름을 사용해 닭강정을 만들고 맛이 강한 양념소스로 식재료의 질을 가려왔다는 것.

심지어 더 달고 더 맵게 만들기 위해 다량의 물엿과 캡사이신을 사용하는 현장도 고발해 충격을 줬다.

키즈맘 이미나 기자 helper@hankyung.com
입력 2012-12-11 10:07:11 수정 20121214101746

#키즈맘 , #건강

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