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풀무원 뮤지엄김치간, '팔도김치 담그기' 체험 행사

입력 2016-06-24 18:39:01 수정 2016-06-24 18:39:01
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풀무원 뮤지엄김치간이 전국 팔도 김치를 체험할 수 있는 시연행사를 마련했다.

뮤지엄김치간은 지난 17일부터 오는 12월 16일까지 6개월에 걸쳐 매월 1회 서울 종로구 인사동 뮤지엄김치간 6층 김장마루에서 '팔도김치 담그기' 시연을 선보인다.

이번 '팔도김치 담그기' 체험프로그램에서는 중부식 김치 외에 여러 지역의 다양하고 특색 있는 김치를 경험할 수 있다. 관람객들은 서울 경기 지역뿐 아니라 경상, 전라, 충청, 강원, 제주 등 다양한 지역의 환경적 특성과 문화가 반영된 지역 김치를 맛볼 수 있다.


올해에는 각 지역의 대표성과 대중성을 고려해 경상북도 '오징어파김치', 강원도 '창난젓깍두기', 충청도 '나박김치', 경기도 '총각김치', 전라북도 '양파김치', 전라남도 '갓김치', 서울 '동치미', 제주도 '귤물김치' 등 8개 김치가 시연될 예정이다. 관람객들은 시연이 끝난 후 현장에서 바로 지역 김치를 쌀밥과 함께 시식할 수 있다.

'팔도김치 담그기'는 별도의 체험비 없이 매월 셋째 주 금요일 뮤지엄김치간 입장객 중 선착순 50명에 한해 참가할 수 있다.

현재 뮤지엄김치간은 작년 4월 인사동에 새롭게 문을 열어 우리 고유의 김치와 김장문화를 알리기 위해 실물 전시, 디지털 전시, 김치 담그기 체험 등 다양한 콘텐츠와 프로그램을 운영하고 있다.

특히 뮤지엄김치간은 재개관 이후 방문객들에게 김치와 김장문화를 이해하고, 김치에 대한 관심을 높이기 위해 중부식 대표 김치인 통배추김치와 백김치 담그기 체험 프로그램을 상설 운영 중이다.


◆지역김치 시연 프로젝트 일정
일자 지역 및 김치
06월 17일 경상북도 오징어파김치 / 강원도 창난젓깍두기
07월 15일 충청도 나박김치
08월 19일 경기도 총각김치
09월 09일 전라북도 양파김치
10월 21일 전라남도 갓김치
11월 18일 서울 동치미
12월 16일 제주도 귤물김치
*오후 12시 30분 ~ 1시 (약 30분)
*2016년 6월 15일 기준 자료임.

키즈맘 김경림 기자 limkim@hankyung.com

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입력 2016-06-24 18:39:01 수정 2016-06-24 18:39:01

#키즈맘 , #이슈 , #김치 , #풀무원

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