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치킨+밥, 그 특별한 레시피 (17) 망고 치밥

입력 2016-11-01 09:46:00 수정 2016-11-01 09:46:00
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최근 SNS에서 '치밥'(치킨+밥) 열풍이 거세다. 치밥은 비교적 간단한 재료를 통해 한 끼를 해결할 수 있으며, 맛도 만족스럽다.

가족 단위 고객이 많은 치킨 시장에서 치밥의 인기 요인은 먹고 남은 치킨을 요리 재료로 활용한다는 데에 있다. 치킨을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 특별한 레시피를 공개한다.

망고 치밥

사진제공/ 굽네치킨


재료
치킨 3~4조각, 마그마소스 1스푼, 밥 1공기, 망고 1/2개, 빨간 파프리카 1/5개, 피망 1/5개, 파슬리 약간

HOW TO

사진제공/ 굽네치킨

① 망고는 적당한 크기로 썰어준다.
② 빨간 파프리카와 피망은 씻은 후, 망고와 같은 크기로 썬다.
③ 접시에 밥과 치킨, 마그마 소스를 섞는다.
④ (3)위에 (1)과 (2)를 올린 후, 파슬리를 올려 완성한다.

자료제공=굽네치킨
김정은 키즈맘 기자 jekim@hankyung.com
입력 2016-11-01 09:46:00 수정 2016-11-01 09:46:00

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