요리

Cooking

닭가슴살의 놀라운 변신

입력 2019-01-04 14:59:20 수정 2019-01-04 14:59:20
  • 프린트
  • 글자 확대
  • 글자 축소


닭가슴살은 퍽퍽하고 맛없다고 생각하기 쉽다. 하지만 닭가슴살이 변신에 변신을 거듭하고 있다. 실제 먹어봐도 의심이 들 정도로 맛있어지고 높아진 품격을 경험해 본다면, 놀라지 않을 수가 없을 것. 올해엔 믿기 힘들 정도로 맛있고 다양해진 닭가슴살로 더욱 건강하고 날씬한 식단을 꾸려보자.


▲닭가슴살 교자 만두
보들보들한 얇은 피에 속이 꽉 찬 만두는 쪄먹어도 맛있고 튀기거나 국에 넣어 요리해도 완벽하다. 이렇듯 어떻게 먹어도 맛있는 만두. 하지만 만두 속과 밀가루로 만든 피는 체중감량의 걸림돌이기도 하다.

그래도 포기할 수 없는 맛에 빠졌다면 닭가슴살로 만든 교자를 추천한다. 굽네 닭가슴살 교자만두는 쫄깃한 메밀피 속을 닭가슴살과 신선한 채소로 가득 채워 영양 가득한 한 끼를 선사한다. 더불어 칼칼한 김치가 들어간 김치 교자만두는 간식으로 손색이 없고 다양한 요리에 활용하면 외식 부럽지 않은 근사한 식사를 할 수가 있다.


▲닭가슴살 꾸이
건강과 다이어트를 위해서는 사실 건너뛰는 것이 좋다. 하지만 이것은 일반적인 간식일 경우다. 요거트나 적당량의 견과류 등은 식탐과 식욕을 줄여줘 더욱 성공적인 체중감량으로 인도한다. 특히 단백질 식품의 대표로 꼽히는 닭가슴살을 활용한 제품이라면 더욱더 쉽게 골에 이룰 수 있다.

기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 바삭한 굽네 닭가슴살 꾸이는 칼로리 부담 없는 영양 간식으로 제격이다. 야식의 유혹에서 벗어날 수 없을 땐, 닭가슴살 꾸이로 식욕을 잠재우는 것도 좋은 방법이다. 이 제품은 실온 보관이 가능해 언제 어디서나 맛있게 꺼내먹을 수 있어 여행 혹은 야외 활동이 많은 이들에게도 가벼운 간식이 될 것이다.


▲닭가슴살 스틱
순간 과자와 같은 간식이 당길 때. 짭조름하고 한 손에 쏙 들어오는 닭가슴살 스틱이 과자의 해로움을 대신해 줄 것이다. 굽네 슬림포켓 닭가슴살 스틱은 일반 스틱 소시지와 똑같은 외형이지만, 닭가슴살로 만들어 1팩당 12g의 단백질을 함유하고 있다.

당류와 콜레스테롤은 낮췄지만 식감은 더욱 부드러워져 단 하나만으로 단백질을 충전할 수 있고, 뱃속 허전함을 달랠 수도 있다. 아이들의 영양 간식, 바쁜 아침 식사 대용, 운동 전후 단백질 보충 등 활용도가 높아 안성맞춤이다.

사진 : 굽네몰

김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com
입력 2019-01-04 14:59:20 수정 2019-01-04 14:59:20

#닭가슴살 , #굽네 , #레시피

  • 페이스북
  • 트위터
  • 카카오스토리
  • URL
© 키즈맘, 전재 및 재배포 금지