간단하게 먹을 수 있는 '다이어트 도시락' 추천!
집에서 운동하는 홈트레이닝 족이 늘고 있다. 장소에 구애받지 않고 손쉽게 할 수 있는 운동법이 많이 나와 있기에 집에서 운동을 즐기는 이들이 많아진 것. 덩달아 외출이 어려운 요즘 홈트족들에게 큰 사랑을 받는 것이 있다. 바로 홈트 후 바로 즐길 수 있는 ‘다이어트 도시락’. 홈트족 외에도 간편한 식사를 원하는 학생, 직장인들에게도 큰 인기를 끌고 있는 맛있는 도시락을 소개한다. 로드몰 Under 299 도시락 복잡한 ...
2020-12-18 10:31:48
인기만점! 집에서 만드는 도시락 반찬 레시피 3
코로나19의 영향으로 외출이 꺼려지는 요즘, 집에서 직접 도시락을 만들어 갖고 다니면서 최대한 실내 활동을 이어가는 '도시락족'이 늘고 있다. <키즈맘>이 집에서 간편하게 만들 수 있으면서 영양도 챙길 수 있는 도시락 반찬 레시피를 소개한다. ▲ 닭가슴살장조림 저지방 고단백 식품인 닭가슴살은 건강까지 챙길 수 있어 도시락 반찬으로 제격이다. 재료는 4인분 기준으로 닭가슴살 400g과 꽈리고추5개, 통마늘 3쪽, 청주1큰술을 준비한다. 양념장은 간장 1/2컵, 물1컵, 물엿 2큰술로 만들면 된다. <만드는 법> 1) 냄비에 닭가슴살과 잡내를 없애주는 청주를 넣은 뒤 물을 부어 중간 불로 삶는다. 2) 꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗하게 씻은 뒤 이쑤시개로 찔러 구멍을 낸다.3) 삶은 닭가슴살을 건져 결대로 찢는다.4) 냄비에 닭가슴살과 양념장을 넣고 중간 불에서 조린다.5) 양념장이 반으로 졸면 꽈리고추와 통마늘을 넣고 한번 더 조린다. ▲우엉채볶음 3월 제철 음식인 뿌리채소 우엉은 조림이나 찜, 샐러드, 무침, 튀김 등 다양하게 만들어 먹을 수 있는 재미가 있다. 식이섬유가 풍부해 변비에도 좋고 다이어트 식품으로도 각광받는 재료. 우엉채 볶음을 만들기 위해서는 4인분 기준으로 우엉30cm길이 3개 분량(300g), 풋고추 2개, 간장 4큰술, 물엿5큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 식용류 3큰술, 통깨 1큰술의 재료가 필요하다. <만드는 법>1) 필러로 우엉 껍질을 벗겨 5~6cm 길이로 썬 뒤 찬물에 담갔다가 체에 밭쳐 물기를 뺀다.2) 풋고추는 반을 갈라 씨를 빼고 6cm길이로 썬다.3) 달군 팬에 식용유를 두르고 우엉을 넣어 볶는다. 우엉
2020-03-04 13:53:15
편의점 도시락 나트륨 '주의'
소비자단체인 녹색소비자연대전국협의회(이하 협의회)가 주요 편의점 도시락을 대상으로 가격과 영양을 조사한 결과 세계보건기구(WHO)의 하루 나트륨 섭취 권고 수준을 넘길 정도로 나트륨이 많이 함유된 것으로 나타났다. 협의회는 지난해 7∼9월 CU(씨유), GS25, 세븐일레븐, 이마트24, 미니스톱 등 편의점 5개사의 도시락 15종을 대상으로 가격과 영양 등을 조사했다. 15개 도시락의 100g당 나트륨 검출량은 219∼521㎎...
2019-04-03 10:50:37
식약처, 도시락·즉석밥 등 가정간편식 위생점검 실시
식품의약품안전처는 다음달 1일부터 5일까지 도시락‧샐러드‧즉석밥 등 가정간편식품(HMR)에 대한 위생 점검을 진행한다고 25일 밝혔다. 식약처에 따르면 가정간편식 시장규모는 2010년 9000억원에서 2017년 2조6억원으로 연평균 17.3% 성장하고 있다. 이에 식약처는 6곳 지방 식약청‧17개 지방자치단체‧소비자식품위생감시원과 합동 점검반을 구성해 전국 5000여 곳 가정간편식 제조업체‧편의점‧마트 등을 대상으로 위생 점검을 실시한다. ...
2019-03-25 10:56:20
통계청 "외식 품목 중 도시락 가격 가장 많이 올라"
올해 외식품목 중 도시락 가격이 가장 많이 오른 것으로 나타났다. 27일 통계청에 따르면 올해 1∼11월 도시락 물가지수는 1년 전보다 6.5% 상승했다. 이는 조사 대상 외식품목 중 상승 폭이 가장 큰 것으로 끼니 해결에 간편식을 자주 애용하는 1인 가구의 부담으로 연결될 거라는 분석이 나오고 있다. 통계청이 공표하는 소비자물가지수 중 외식물가는 일반인들이 자주 사 먹는 음식 39개 품목을 대상으로 한다. 도시락 물가 상승 폭은 ...
2018-12-27 11:36:24
나들이 도시락 준비 어렵지 않아요
체험학습 가는 어린이집, 유치원이 많은 요즘 도시락 준비로 바쁜 엄마들을 구원해 나들이 기획 상품이 나와 육아맘들의 관심을 받고 있다.일동후디스가 봄나들이 시즌을 맞아 유아간식 기획세트 3종을 출시한다. 이번 봄나들이 기획제품은 유기농 쌀과자를 비롯해 웨하스, 순곡물바 등 일동후디스의 유아간식 브랜드 ‘후디스 냠냠’의 베스트셀러를 모은 세트로 ▲봄나들이 기획팩 ▲봄나들이 피크닉 세트 2종(과자 세트, 간식 세트)이다.‘봄나들이 기획팩’은 유기농 배아미와 발아 퀴노아를 배합하고 합성착색료, L-글루타민산나트륨, 합성보존료 등이 첨가되지 않는 건강 쌀과자 ‘후디스 유기농 쌀과자’ 바나나맛과 블루베리맛으로 구성되어 있다. 아이의 연령에 맞게 보다 쉽게 녹여 먹을 수 있도록 도넛 모양으로 설계되었으며 우유 한 컵 분량의 칼슘 200mg과 비타민C 등 성장기 필요영양소가 함유되어 있는 것이 특징이다. 특히 이 기획세트에는 흔들어도 내용물이 쏟아지지 않는 2중 구조 안전캡이 적용된 스낵컵이 포함되어 있어 나들이 중 언제 어디서나 간식을 흘리지 않고 먹을 수 있도록 도와준다.‘봄나들이 피크닉 세트’는 과자 세트와 간식 세트 2종으로 선보인다. 과자 세트는 칼슘 및 DHA가 보강된 프리미엄 웨하스 2종과 5가지 이상의 국내산 무농약 곡물과 발아 퀴노아를 배합해 튀기지 않고 구운 ‘후디스 순곡물바’ 바나나맛과 치즈맛으로 구성되어 있다. 또한 간식 세트는 칼슘 및 초유가 함유된 프리미엄 웨하스 2종에 유기농 사과와 배를 사용한 과즙 주스(120mL) 4개가 들어있다.한편, ‘봄나들이 기획팩’은 롯데마트, ‘봄나들이 피크닉 세
2018-04-27 11:58:20
봄나들이 도시락, '그릴드 파인애플 꼬치' 너로 정했다
볕 좋은 날 떠나는 가족 나들이. 금강산도 식후경이라고 나들이 가는데 도시락이 빠질 수 있으랴. 그러나 도시락 만드는 게 여간 부담스럽지 않을 수 없다. 부담은 줄이고 간단하게 만들 수 있는 메뉴는 없을까?그릴드 파인애플 꼬치로 아이들 입맛을 사로잡아보자.꼬치는 남녀노소 좋아할 뿐 아니라 한 손에 잡고 먹기 편리해 나들이 도시락 메뉴로 안성맞춤이다. 더욱이 만드는 과정이 간단해 누구나 쉽고 간편하게 준비할 수 있어 단연 인기.꼬치 안에 들어있는 파인애플은 단백질 분해를 돕는 효소가 들어 있어 소화에 도움을 줘, 소화 기능이 약한 이들도 먹기에 적당하다. 간단하고 맛있게 즐길 수 있는 그릴드 파인애플 꼬치로 즐거운 봄나들이를 떠나보자재료파인애플 프레시컷 2개, 새우 4마리, 어린잎 채소 한 줌, 버터 1T, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리가루 1t, 칠리소스 2T, 꼬치 4개 만드는 법1. 새우는 꼬리는 남겨두고 껍질과 내장을 제거하여 소금, 후추 넣어 밑간을 해둔다.2. 파인애플 프레시컷은 반으로 자르고 달궈진 팬에 버터를 두르고 겉이 노릇하게 굽는다.3. 새우도 버터를 둘러 구워주고 새우가 다 익으면 불을 끄고 파슬리 가루를 뿌린다.4. 구운 파인애플은 접시에 올리고 그 위에 어린잎채소 새우 순으로 꼬치를 꽂는다. 마지막으로 칠리소스를 뿌려 완성한다. Tip)기호에 따라 피시소스나 칠리소스를 올려서 먹으며, 채소는 싱싱하게 먹으려면 채 썰어 찬물에 담가 두었다가 사용하면 된다.자료제공:만나몰오유정 키즈맘 기자 imou@kizmom.com
2018-04-26 13:48:22
내달 2일부터 도시락·샌드위치 등 제조판매업체 4200곳 합동점검 실시
식품의약품안전처는 도시락 ‧ 샌드위치 ‧ 즉석 죽 등 가정간편식 제조업체 등을 대상으로 오는 4 월 2 일부터 6 일까지 전국 합동점검을 실시한다고 29 일 밝혔다 . 이번 점검은 6 개 지방식약청 , 17 개 지방자치단체 , 소비자식품위생감시원이 합동 점검반을 구성하여 전국에 있는 가정간편식 제조업체 , 배달음식점 , 프랜차이즈 업체 등 4200 여 곳을 대상으로 실시한다 . 주요 점검 내용은...
2018-03-29 14:01:00
너무나도 쉬운 '봄 소풍 도시락' 준비하기!
3월은 봄의 시작을 알리는 시기. 살랑살랑 불어오는 바람과 따뜻해지는 날씨에 벌써부터 설렌다. 이번 봄엔 가볍게 봄 소풍을 떠나보는 것은 어떨까. 만들기도 쉽고, 맛도 좋은 봄 소풍 도시락 레시피를 살펴보자. ◆ 닭가슴살 소시지 김밥 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑하는 소시지 하나면 푸짐한 재료 없이도 맛 좋은 김밥을 완성할 수 있다. 재료 닭가슴살 소시지, 밥, 달걀, 피클, 김 만드는 방법 1. 피클을 잘게 다져준 다음 밥에 뿌린 ...
2017-02-28 15:04:40