"포근포근·뽀득뽀득" 식감 천국! 델리팜 식빵 활용한 '카테지치즈프렌치토스트'

프렌치토스트는 프랑스에서 오래된 빵을 좀 더 맛있게 먹기 위해 만든 메뉴다. 미처 신선한 빵을 준비하지 못했을 때는 먹다 남겨두었던 딱딱한 빵을 이용해도 좋지만, 세상 참 좋아졌다. 이제 직접 움직이지 않아도 언제든지 집앞에서 신선한 식빵을 받을 수 있기 때문이다. 오아시스마켓이나 이마트몰 등을 통해서 쉽고 간편하게 맛있고 신선한 식빵을 곧장 받아볼 수 있는 것. 바로 ‘빵굽는마을 델리팜’이 선보이는 ‘더부드러운 식빵’이다. 2~6입까지 두께도 개수도 다양하게 있기 때문에 소비자 입장에서 선택지가 넓다는 것이 특징이다. ▲부드러운 프렌치토스트 만들기 재료(4인 기준) 빵굽는마을 델리팜 ‘더부드러운 식빵' 1개, 달걀 2개, 계피가루 약간, 카테지치즈 100g, 버터 약간, 메이플시럽 약간 만드는 법 1. 볼에 달걀을 깨뜨려 넣고 계피가루를 넣은 뒤 멍울이 풀어지면서 고루 섞이도록 젓는다. 2. 멍울 푼 달걀을 체에 내려 덩어리나 알끈 등을 걸러낸다. 3. 통식빵을 두툼하게 자른 뒤 달걀물에 넣고 골고루 묻힌다. 4. 약한 불로 팬을 달구어 버터를 살짝 두른 뒤 식빵을 얹는다. 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 굽는다. 5. 접시에 구운 빵을 올리고 위에 카테지치즈를 얹은 뒤 메이플시럽을 뿌린다. 기억하세요! 프렌치토스트는 달걀은 멍울이 없도록 충분히 저어야 하고, 우유를 더해주면 더욱 부드러운 맛을 살릴 수 있다. 뽀독뽀독 씹는 맛 좋은 카테지치즈를 듬뿍 얹어 포만감까지 챙겨주면 풍미가 더해진다. 김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com

2023-05-08 14:30:24

델리팜, 건강에 맛까지 더한 '더부드러운식빵'으로 코베 베이비페어 참가

빵 굽는 마을 ‘델리팜’이 오는 17일까지 삼성동 코엑스 전시장에서 개최되는 ‘코베 베이비페어&유아교육전’에 참가한다. 델리팜은 이번 베이비페어를 통해 자사 주력 제품 ‘더부드러운식빵’을 소개한다. 엄선된 원료를 사용하며, 자연 원물의 특성을 살리고 ▲보존료 ▲유화제 ▲합성향료 등 첨가물을 일절 넣지 않아 상대적으로 유통기한은 짧지만 건강하게 즐길 수 있다.맛도 놓치지 않았다. 식빵 중앙부에서는 촉촉함을, 끝의 테두리에서는 찰진 식감을 즐길 수 있다. 두께와 개수도 소비자가 선택할 수 있다. 30mm로 두툼하게 잘라 쫄깃한 풍미를 한껏 살린 2입과 4입부터 25mm로 커팅한 5입과 15mm의 8입 등 여러 종류가 있다. 상온과 냉동(영하18도) 보관 2종이 있다. 전시 기간 중에는 풍성한 이벤트가 진행된다. 델리팜은 코베 베이비페어를 방문한 관람객들을 위해 더부드러운식빵 2입을 1+1 행사 한정 특가로 선보인다. 또한 부스 방문 인증 이벤트도 진행한다. 현장에서 ‘더 부드러운 빵’을 구매하고 인스타그램 게시물에 사진과 함께 델리팜 인스타그램 계정을 태그한 뒤 ▲델리팜 ▲더부드러운식빵 해시태그를 넣어 인증하면 추첨을 통해 로아커 선물세트를 보내준다. 해당 브랜드 및 제품은 코엑스 A홀 D19에서 만날 수 있다. 김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com 

2022-04-14 15:34:24

집중력 높이는 수능 필수 간식 로아커·앤디스 초콜릿

내달 3일 2021학년도 대학수학능력시험(이하 수능)이 치러지는 가운데 웨하스 및 초콜릿을 선보이는 델리팜이 당을 충전할 수 있는 방법을 제안했다. 시험을 보는 학생의 집중력을 높여주고 수험생 자녀를 위해 기도할 학부모의 체력이 떨어지지 않도록 하기 위해서다. 먼저 델리팜은 겨울에 인기 있는 토피넛 라떼 대용으로 앤디스를 활용한 따뜻한 라떼를 추천했다. 먹는 방법은 간단하다. 따뜻한 라떼를 준비한 뒤 한 입 크기의 앤디스 토피를 한 조각 베...

2020-11-30 13:21:04