주스 마신 두 살배기 '비틀비틀'...식당서 준 음료의 정체는
미국의 한 식당에서 두 살짜리 아이에게 사과주스 대신 와인을 제공해 아이가 병원으로 이송되는 일이 발생했다.21일 뉴욕포스트 등 외신에 따르면 지난 17일(현지시간) 캘리포니아주 살리나스시에 거주하는 발렌시아 부부는 2살 딸과 한 일식당을 찾았다.이들 부부는 식사를 하던 중 갑자기 딸이 고개와 몸을 가누지 못하고 비틀거리는 것을 발견했다. 엄마인 노에미 발렌시아는 "딸이 몸을 흔들거리다가 넘어지고 벽에 기대더니 고개를 들지도 못하고 말도 제대로 하지 못했다"고 말했다.놀란 부부는 딸이 마신 사과주스를 확인했는데, 액체에서는 사과가 아닌 알코올 냄새가 풍겼다. 사과주스가 아닌 술이었던 것이다. 결국 아이는 응급실로 이송됐고, 측정 결과 혈중알코올농도가 0.12%에 달했다.알고 보니 식당 종업원이 실수로 '사과주스'라고 표시된 요리용 와인을 아이에게 제공한 것이었고, 식당 측은 가족에게 사과했다.부부는 식당 측에 다시는 이런 일이 없도록 음식과 음료에 라벨을 제대로 부착하라고 요청했다. 또 부모들에게는 "아이에게 제공되는 것은 꼭 먼저 맛보고 확인하라"고 당부했다.다행히 아이는 건강을 회복한 것으로 전해졌다.김주미 키즈맘 기자 mikim@kizmom.com
2024-08-23 15:37:04
생자몽을 착즙해서 만든 셀룰라이트 삭제 자몽 주스
자몽이 뱃살 제거에 도움이 된다는 것은 이미 알려진 사실이다. 지난 2015년 ‘식품영양연구’에 발표된 연구에 따르면 자몽을 더 많이 먹은 사람이 먹지 않은 사람보다 체중과 허리둘레가 더 적었다. 혈관 건강에 유익하다고 알려진 HDL 콜레스테롤의 혈중 농도도 더 높았다. 연구팀은 자몽의 풍부한 식이섬유와 낮은 칼로리, 필수 영양소 섭취가 이들의 체중 감량을 도왔기 때문이라고 분석했다. ‘영양과 신진대사’에 실린 또 다른 연구에서도 자몽주스의 풍부한 비타민 C가 복부에 쌓인 지방의 연소를 돕는다고 소개된 바 있다. 셀룰라이트는 여성의 허벅지, 엉덩이, 복부에 주로 발생하는 ‘오렌지 껍질 모양’의 피부 변화를 말한다. 주스에는 혈액 순환을 돕고, 지방의 효과적인 연소를 도우며 몸 속 독소 제거와 혈액 내 당의 대사를 돕는 재료를 활용해 만들었다. 셀룰라이트와 뱃살 제거를 위해 자몽주스를 마셔보는 것은 어떨까? ▲셀룰라이트 삭제 자몽 주스재료 자몽 1개, 오렌지 2개, 라임 ¼개, 생강 한 조각(1cm)만드는 법1.분량의 재료를 모두 착즙한다.2.완성잔에 얼음을 채우고 착즙한 주스를 넣는다. 3.자몽 또는 라임 1조각으로 장식해서 낸다.자료 제공 : 만나몰 / 푸드 스타일링: Olivia Jeong김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com
2024-03-15 14:22:02
천호엔케어x퓨어플러스x오크스트리트 어린이를 위한 100% 유기농 "마이마음 주스" 출시
30년 유기농 음료를 생산해온 퓨어플러스(주)가 직접 개발하고, 건강식품전문기업 천호엔케어와 제휴하여 생산, 어린이를 위한 "온라인 전용 제품인" 100% 유기농 마이마음오렌지100ml, 마이마음포도100ml 2종 제품이 출시되었다. "마이마음 유기농 주스 2종"은 'Quirante Fruits' 유럽-스페인의 원료 제조 전문회사로 (유럽의 2005년 유기농 생산자 라벨 인증 획득, 2006년부터 IFS, BRC 및 KOSHER 품질관리 인증 획득 등)부터 퓨어플러스 (주)가 직접 원료를 수입 검수하였으며, 건강기능식품 전문업체인 "천호엔케어의 "HACCP(위해요소중점관리기준) 및 생산이력정보시스템 적용 시설에서 농축산식품부 '유기가공식품"인증을 받은 제픔으로 안전하게 제조하였다. "마이마음 유기농 주스 2종"은, 어린이들도 간편하게 음용할 수 있도록 스파우트 파우치 형태로 개발되었으며, 앞으로도 다양한 유기농주스 시리즈를 선보일 예정이다. 해당 제품은 오크스트리트(주) 네이버 스마트스토어에서 2월 4일(입춘)부터 온라인 구매가 가능하다. 오크스트리트(주)는 퓨어플러스(주)의 오랜 유기농 노하우와 비건의 컨셉을 바탕으로 2022년 새롭게 오픈 된 온라인 전문 플렛폼 회사이다. 오크스트리트(주) 관계자는 "내 아이에게 먹인다는 마음으로 하나부터 열까지 정성스럽게 모든 공정을 전문가 손길을 거쳐 제품을 출시했으며, 성장기 어린이들이 맛있고 건강하게 마실 수 있도록 출시된 제품"이라고 전했다. 김주미 키즈맘 기자 mikim@kizmom.com
2022-02-23 17:00:01
피로를 달래줄 달콤한 과일 레시피 '자몽 양배추 주스'
추석 명절은 가족들을 만날 수 있는 기회이지만 장거리 이동, 음식 장만 등으로 피로가 쌓이는 시기이기도 하다. 이에 가족들의 누적된 피로를 풀어주고 활력을 가져다 줄 달콤한 과일 레시피를 소개한다. 자몽의 쓴맛을 내는 노란색 계통의 플라보노이드인 나린진 성분은 구연산이나 펙틴의 상승효과로 피로 회복에 효과적이다. 또한, 풍부한 비타민 C와 아연, 피넨 등은 면역력을 강화시켜 환절기 건강에도 좋다. 비타민 C와 글루타티온을 다량 함유하고 있어 간의 자연 정화에도 좋다. 글루타티온이라는 성분은 간 해독 효소의 생산을 돕는 역할을 하는 단백질이다. 3대 장수식품으로 알려진 양배추는 당질 중에서 포도당이 많이 함유하고 있어 피로회복에 좋다. 비타민 C 함유량이 100g중 44mg으로 토마토의 2배 이상이다.이에 양배추 잎 한 장이면 일일 필요량을 거의 충족할 수 있다. 비타민 U 성분도 함유돼 체내의 손상된 조직을 복구하고, 해독 작용 및 간기능 개선 효과가 있다. 이 외에도 소화를 돕는 영양소가 풍부하고, 식이섬유가 풍부해 변비에도 도움을 주며 위에 좋은 대표적인 음식으로 꼽힌다.▲ 자몽 양배추 주스재료 자몽 1개, 양배추 60g, 메이플시럽 20g, 물 100g 만드는 법1. 자몽은 겉껍질과 속껍질까지 모두 벗겨 과육만 준비한다. 2. 양배추도 적당한 크기로 썬다. 3. 분량의 양배추, 자몽, 메이플시럽과 물을 넣는다.4. 블렌더에 곱게 갈아 컵에 따라 낸다.자료 제공 : 만나몰 김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com
2018-09-26 14:25:00
자몽으로 만드는 목테일 한 잔!
이번 주말 쌉싸름한 자몽을 무알콜 칵테일로 즐겨보자. 어떤 음식과도 환상의 궁합을 자랑하며 입맛을 돋우고, 식사 사이에 입가심 용도로도 손색이 없다. 만드는 과정도 어렵지 않고 재료도 간단해 마음만 먹으면 쉽게 도전할 수 있다. ◆자몽 목테일<재료> 자몽 3개, 물 1컵, 설탕 1컵, 로즈마리 가지 3개, 탄산수 4컵(4잔 기준) <만드는 법>1. 작은 냄비에 물 1컵과 설탕 1컵을 넣고 중불에서 끓인다. 2. 5분 정도 설탕이 녹을 때까지 끓이다가 끓어오르기 전에 불을 끈 후, 로즈마리를 넣어 최소 한 시간 이상 담가둔다.3. 자몽은 즙을 내어 반 컵씩 4개의 컵에 담고, 만들어 두었던 로즈마리 시럽을 1큰술씩 넣는다. 4. 탄산수 한 컵과 잘 섞어서 얼음을 넣어 차갑게 준비한다. 자료제공 : 만나몰김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com
2018-03-18 08:02:00