청정원 집으로ON, 곤약볶음밥 신제품 2종 출시
대상㈜ 청정원의 온라인 전용 브랜드 집으로ON이 '곤약볶음밥' 신제품 2종을 출시해 제품 라인업을 확대한다.수분과 식이섬유가 풍부한 '곤약'은 열량이 비교적 낮으면서 쉽게 포만감을 느낄 수 있어 대표적인 식단관리 식품으로 꼽힌다. 특히 최근에는 가볍고 건강한 간편식에 대한 수요가 증가함에 따라 소비자들의 다양한 입맛을 반영한 곤약 제품들이 출시돼 이목을 끌고 있다.이러한 트렌드에 발맞춰 청정원 집으로ON은 ▲매콤해물 곤약볶음밥 ▲참치김치 곤약볶음밥 등 매운 맛을 가미한 '곤약볶음밥' 2종을 선보이며 소비자 입맛 잡기에 나섰다. 이번 신제품 출시로 집으로ON은 기존 ▲소고기 곤약볶음밥 ▲닭가슴살 곤약볶음밥 ▲계란 곤약볶음밥 등을 포함해 총 5종의 곤약볶음밥 라인업을 갖추게 됐다.집으로ON '곤약볶음밥'은 탄수화물이 주인 쌀의 함량을 줄이고 '곤약쌀'을 넣어 포만감을 높인 제품이다. ‘곤약쌀’은 곤약을 쌀과 비슷한 모양으로 가공한 것으로, 특별한 맛은 느껴지지 않지만 백미보다 탱글탱글한 식감이 특징이다.신제품 '매콤해물 곤약볶음밥'은 낙지, 오징어, 새우 등 큼직한 해물을 듬뿍 넣었으며, 매콤한 해물특제소스로 해산물의 풍미를 높였다. 아삭하고 시원한 김치와 고소한 참치가 조화를 이루는 ‘참치김치 곤약볶음밥’은 깔끔한 맛의 고추장으로 깊은 감칠맛을 더했다. 두 제품 모두 슈퍼곡물로 알려진 '퀴노아'가 함유돼 한층 더 건강하게 즐길 수 있다.조리법은 프라이팬에 기름을 둘러 달군 후, 냉동 상태의 곤약볶음밥을 넣고 주걱으로 저어가며 약 3분 30초~4분간 가열하면 된다. 전자레인지 조리의 경우, 냉
2019-10-16 19:09:02
대상㈜ 청정원, 일상가정식 '매운곱창 볶음밥' 출시
곱창을 먹다가 남은 양념에 밥을 볶아먹고 싶을 때가 종종 있다. 갓 지은 듯한 고슬고슬한 밥과 매콤한 곱창을 함께 잘 볶아낸 불향 가득한 곱창 볶음밥으로 이열치열 무더위를 시원하게 날려보는 건 어떨까.대상㈜ 청정원이 홈밥 간편식 브랜드 '일상가정식'의 신제품 '매운곱창 볶음밥'을 출시했다. 일상가정식은 '집에서 즐기는 미식'을 콘셉트로 집에서도 번거로운 과정 없이 외식 전문 요리와 정성스러운 가정식을 쉽고 간편하게 즐길 수 있도록 소고기 미역국밥, 유자 고등어구이 등 다양한 제품들을 선보이고 있다.시장조사기관 닐슨데이터에 따르면 국내 냉동밥 시장은 2017년 824억 원에서 지난해 1000억 원까지 성장했다. 최근 간편함을 추구하는 1인 가구와 맞벌이 부부가 증가하는 가운데 바쁜 생활로 밥을 직접 짓고 반찬까지 준비할 시간적 여유가 없는 이들이 많기 때문이다. 이번 출시된 '매운곱창 볶음밥'도 이러한 수요를 고려해 집에서 쉽게 먹을 수 없는 곱창에 야채와 밥을 함께 볶아 전문점에서 먹던 철판 볶음밥을 간편하게 즐길 수 있도록 했다. 특히 대표 안주 HMR 브랜드 안주야(夜) 소스와 원료를 사용해 포장마차에서 즐기던 맛을 재현했으며, 180도 이상 뜨겁게 달군 철판에 재료를 빠르게 볶아내 고슬고슬한 밥알 식감과 불향까지 느낄 수 있다.조리법도 매우 간단하다. 전자레인지나 프라이팬만 있으면 집에서도 쉽고 빠른 조리가 가능하며, 전자레인지에 봉지당 4분 가량 데우거나 프라이팬에 밥을 붓고 3분 정도 조리하면 맛깔스런 곱창 볶음밥이 완성된다. 대상㈜ 청정원 관계자는 "야식으로 곱창을 먹다가 밥을 볶아먹는 것을 떠올리는 분들이
2019-07-18 09:50:02
대상 청정원, '청정숲 가족캠프' 참가자 모집
대상 청정원이 오는 14일까지 '청정숲 가족캠프 우리는 패밀리' 참가 가족을 모집한다고 2일 밝혔다. 올해로 13번째를 맞이하는 청정숲 가족캠프는 비장애인 가족과 장애인이 함께 참여하는 레저버디(leisure buddy) 활동으로 전국의 비장애인 30가족과, 장애인 30명이 참여해 장애인 한 명과 한 가족이 팀을 이뤄 진행한다. 이번 캠프는 오는 8월 9일부터 11일까지 2박 3일간 강원도 횡성군 둔내면 국립횡성숲체원에서 진행...
2019-07-02 14:07:03
집에서 간편하게 즐기는 '청정원 집으로ON 순살치킨'
대상㈜ 청정원 집으로ON이 '고소하고 바삭한 라이스볼 크런치 순살치킨', '간장 양념으로 맛을 낸 소이 크리스피 순살치킨'을 출시했다. 이는 최근 가정에서 기름 없이 공기로 음식을 튀기는 에어프라이어를 많이 사용하는 추세를 따라 에어프라이어 조리에 최적화시킨 제품이다. 남은 기름 등 뒤처리를 걱정할 필요가 없어 집에서도 간편하게 즐길 수 있고, 순살이라 한 입에 먹기에도 부담 없으며, 갓 튀겨낸 듯 한 바삭한 식감...
2018-12-12 09:52:00
대상 청정원, 식감 살아있는 ‘미역귀미역’ 출시
대상 청정원은 부드러운 미역의 식감과 깊은 맛이 살아있는 ‘미역귀미역’을 출시했다고 15일 밝혔다.미역귀란 미역 뿌리 바로 윗부분의 씨앗주머니로, 바다의 영양과 맛을 담은 자연식품이다. 최근 신진대사와 해독작용에 도움을 주는 후코이단, 알긴산 등을 비롯해 각종 미네랄, 식이섬유 등이 풍부한 건강식 재료로 알려지며 소비자의 관심이 높아지고 있다.청정원 ‘미역귀미역’은 전남 고흥군 청정해역에서 자란 미역잎과 미역귀를 담았으며 소비자들이 고른 가장 맛있는 8:2(미역잎,미역귀) 비율로 섞어 담았다. ‘미역귀미역’을 활용해 요리하면 고흥산 미역 특유의 부드럽고 야들야들한 식감과 미역귀에서 우러나는 깊고 진한 국물 맛을 함께 느낄 수 있다. 특히, 1회 사용시 4~5인분 요리가 가능한 20g으로 소포장 출시해 사용과 보관, 취식이 편리하다. 뿐만아니라 수산물이력제를 도입해 원료부터 제품까지 철저한 이력 관리로 더욱 안전하고 신뢰할 수 있는 것도 특징이다.송새봄 키즈맘 기자 newspring@kizmom.com
2018-05-15 14:57:02