식판식은 밥을 잘 먹지 않고 편식이 심한 아이들을 위한 대표적인 솔루션으로 꼽힌다. 식판 하나에 밥과 국, 몇 가지 반찬을 한꺼번에 조금씩 담을 수 있어서다. 이러한 식사 방식은 아이에게 "식판에 있는 음식을 다 먹으면 식사가 끝나는 것"이라며 구체적인 목표를 설정할 수 있도록 해주므로 엄마가 원하는 만큼 밥 먹이기가 쉽다. 여기에 또 한 가지, 식판식에 담길 음식까지도 어떤 서사를 갖고 있다면? 식사 시간은 더 이상 '전쟁'이 아닌 '평화'가 된다. <편집자주>


▲겨울밤 식판
부제 : 흑미밥과 치즈로 만든 눈 내리는 겨울밤의 거리
깊은 어둠이 깃든 밤 풍경, 그리고 거기에 따뜻한 눈이 내린다. 우리가 살고 있는 도시에 내리는 눈은 달빛에 반사돼 빛이 난다. 이 모습을 식판으로 옮겨보자.


1. 달걀을 노른자만 분리해 지단을 부쳐 주세요.


2. 지단을 건물 모양으로 잘라 주세요.


3. 빨대로 콕 찍어 잘라 낸 치즈를 눈 모양으로 준비해주세요.
Tip 빨대는 얇은 커피 음료용 빨대를 사용하세요.


4. 식판 위에 흑미밥과 자른 지단, 눈 모양 치즈를 얹어주세요.




▲먹구름 식판
부제 : 우중충한 날씨에도 아이들의 기분을 바꿔 줄 특별한 캐릭터
본격적인 장마가 시작되면 비가 내리며 흰색 구름도 잿빛으로 변한다. 이를 음식으로 표현해보자. 꿉꿉한 날씨에 불 앞에 서서 조리하지 않아도 되는 초간단 레시피라 해볼만하다.


1. 밥을 빚어 구름 모양을 만들어주세요.


2. 서리태와 김으로 눈과 입을 만들어주세요.


3. 치즈를 물방울 모양으로 잘라 구름 밑에 붙여주세요.


4. 케첩으로 양쪽 볼을 꾸며 주며세요.

자료 : 엄마가 꾸며주는 캐릭터 식판식(문채연, 국민출판)

김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com