분식이 이래도 되는가, '맵단짠' UFO퐁듀 떡볶이 外 국물 떡볶이 4종 출시
국물 떡볶이의 신흥강자로 Z세대가 주목 하고 있는 ‘분식이 이래도 되는가(이하 분식이)’가 신메뉴 5종을 전국 출시했다.이번 신메뉴는 ‘UFO 퐁듀 떡볶이’를 비롯해 개성 있는 비주얼과 맛을 자랑하는 떡볶이 메뉴 4종과 사이드 메뉴 1종으로 구성됐다. 분식이 대표 메뉴인 국물 떡볶이를 강화해 출시한 'UFO 퐁듀 떡볶이'에는 UFO 모양의 그릇에 국물 떡볶이와 후랑크 소시지, 인기 사이드 메뉴인 납작 군만두가 들어있다. 특수 용기에 '치즈 퐁듀'를 함께 담아 치즈의 따뜻함이 오랜 시간 유지된다. 매콤한 국물 떡볶이에 부드럽고 진한 치즈 퐁듀를 찍어 먹으면 '맵단짠'의 진수를 맛볼 수 있다. 또한 퐁듀 소스 속에 함께 담겨 있는 해쉬브라운을 섞어 곁들이면 감자의 바삭함과 치즈의 부드러움이 조화롭게 어우러진다. 가격은 1만5500원이다.'UFO 닭한마리 퐁듀 떡볶이'는 UFO 퐁듀 떡볶이에 국내산 냉장육으로 조리한 치킨 한마리를 통째로 넣어 닭볶음탕, 찜닭 메뉴를 뉴트로 스타일로 즐길 수 있는 파격적인 메뉴다. 가격은 2만4000원이다. 함께 제공되는 김가루와 밥을 곁들여 볶음밥으로도 맛볼 수 있다. ‘로제 까르보나라 떡볶이’는 분식이 만의 특제 소스로 맛을 낸 까르보나라에 매콤한 맛을 더해 느끼함을 잡고 깔끔한 로제 특유의 맛을 자아냈다. 가격은 8000원이다. ‘사천 짜계치 떡볶이’는 기존 짜계치 떡볶이에 화끈한 사천식 매콤함을 추가한 메뉴다. 가격은 7000원이다.사이드 메뉴로 출시한 '인절미 치즈 핫도그'는 한 입 베어 물면 입 안 가득 진한 모짜렐라 치즈가 퍼지는 핫도그다. 고소한 인절미 콩고물이 특별한 풍미를 완성
2020-02-03 17:05:10
분식이 이래도 되는가, 최대 1500만원 창업 지원 프로모션 진행
분식 브랜드 '분식이 이래도 되는가(이하 분식이)'가 27명의 예비창업자에게 최대 1500만원의 창업비를 지원한다. 해당 프로모션은 분식이 예비 창업자들의 가맹점 개설 부담을 줄이고자 진행하게 되었으며 지역에 상관없이 전국 가맹점 수 60호점 달성 시까지 지속될 예정이다.우선 창업 지원 혜택으로 가맹비 500만원이 제공된다. 여기에 시장 조사를 통해 유동인구가 풍부하고 접근성이 우수한 상권 안에서 배달과 매장 내 영업을 병행하는 멀티샵 단독 매장 오픈 시에는 추가적으로 1000만원의 인테리어 실비를 지원한다.분식이는 '2無 정책'을 펼쳐 가맹점의 안정적인 운영을 돕고 있다. '2無(무) 정책'이란 안정적인 운영을 지원하는 상생 정책 중 하나로 월간 혹은 연간 발생하는 로열티와 물류 보증금, 배송비를 받지 않는 정책이다. 또한 물품대 후불 시스템을 적용해 운영 부담을 최소화 하여 가맹점주가 영업에 집중할 수 있도록 배려하고 있다.뿐만 아니라 분식이는 빠르게 변화하는 소비자의 입맛에 맞춘 트렌디 하고 개성 있는 메뉴들을 꾸준히 선보이고 있다. '사르르 치즈볼', '트리플 치즈볼'은 최근 젊은 소비자층 사이에서 화제가 되고 있는 치즈볼을 분식이만의 스타일로 출시한 메뉴다.쫀득한 떡 속에 녹아드는 진한 치즈의 풍미가 특징이다. 함께 출시된 ‘쌀떡꼬치’는 새콤달콤한 소스맛으로 누구나 즐길 수 있는 간식 메뉴다. 분식이 메뉴는 차별화 된 맛과 뛰어난 품질로 SNS 지역 맛집 채널에 소개되며 1020세대에게 큰 인기를 끌고 있다.또한 분식이는 온라인 바이럴 마케팅을 가맹점 대신 본사가 진행해 가맹점의 안정적인 운영을 돕고 있다. 블로그
2019-07-23 17:25:02
과식주의보! 무한 흡입 부르는 음식 best 3
묘한 중독성으로 일단 입에 대면 과식하게 되는 메뉴가 있다. 최근 '먹방' 뿐만 아니라 '소확행(소소하지만 확실한 행복)'이라는 단어가 유행이듯 맛있게 먹고 힐링할 메뉴를 찾는 사람들이 계속해서 고르는 메뉴는 무엇이 있을까.▲굽네치킨 '허니멜로'치킨은 그야말로 힐링 그 자체다. 특히 치킨에 맥주까지 있다면 한 마리는 눈 깜짝할 사이에 해치울 수 있다. 한여름 밤 치맥으로 긴 밤을 보냈다면 다가오는 가을밤엔 담백한 오븐구이 치킨으로 가을의 선선함을 만끽해보자. 굽네 허니멜로는 오븐에 구워 쫄깃한 육질과 허니 머스타드와 갈릭, 스모크 베이컨 등의 풍미를 더한 특제 소스가 어우러진 오븐구이 치킨이다. 홀 그레인 허니 머스타드를 사용해 첫맛은 달콤하고 끝맛은 알싸하기 때문에 기존 허니 베이스 단맛 치킨과의 차별화를 선언했다.▲분식이 이래도 되는가 '국물떡볶이'매운맛이 일품인 떡볶이와 고소한 크림 떡볶이 그리고 기름에 튀기듯이 볶는 기름 떡볶이까지 다양한 변신을 시도하는 떡볶이. 특히 마성의 국물 소스로 감칠맛을 선보이며 꾸준히 사랑받는 국물떡볶이는 스테디셀러와도 같다. 분식이 이래도 되는가는 찍먹 분식이라는 새로운 트렌드를 이끌며 국물떡볶이와 함께 찍어 먹을 수 있는 라면, 순살치킨, 치즈스틱 등 15여 가지의 스페셜한 토핑 및 튀김을 선보인다. 감칠맛 나는 국물과 토핑을 함께 먹으면 어느덧 바닥을 보이는 그릇을 확인할 수 있을 것이다.▲써브웨이 '로티세리치킨'먹방 대세인 걸그룹 마마무의 화사도 맛있게 먹던 광고 속 샌드위치다. 촉촉한 바비큐 치킨과 채소로 꽉 찬 속에 리치 시저 소스가 최적의 조합을 선
2018-09-12 14:01:23
중독성 강한 마약 소스로 입맛 자극하는 푸드
계속해서 생각나고 끊임없이 먹고 싶게 만드는 이른바 마약 소스. 이 소스를 음식에 얹으면 감칠맛은 물론 풍미까지 더해져 기존과는 다른 매력적인 새 음식이 재탄생한다. 마약 소스로 우리의 입맛을 유혹하는 강렬한 음식, 무엇이 있을까.▲굽네치킨 허니멜로야식 단골 메뉴이자 힐링 푸드인 치킨. 고소함이 일품인 프라이드치킨도 좋지만, 치킨과 소스가 만나면 시너지 효과가 나타난다. 굽네 허니멜로는 기존 허니 베이스 단맛 치킨과는 다르게 허니 머스타드와 갈릭, 스모크 베이컨 등의 풍미를 더한 특제 소스로 맛을 살린 오븐구이 치킨이다. 홀 그레인 허니 머스타드를 사용해 첫맛은 달콤하고 끝맛은 알싸한 것이 특징. 감칠맛 나는 소스와 오븐에 구워 촉촉한 육질을 자랑하는 치킨이 어우러져 남녀노소를 불문하고 모두의 입맛을 사로잡는다. ▲분식이 이래도 되는가 쫄면추억을 불러일으키는 분식은 가볍게 먹기 좋고, 한 끼 식사로도 제격이다. 친구 같은 분식을 콘셉트로 다양한 토핑과 튀김을 함께 찍어 먹으며 이른바 '찍먹 분식'의 유행을 몰고 온 분식이 이래도 되는가의 화이트 쫄면은 입속을 산뜻하고 고소하게 감싸주는 마요 소스가 더해져 기존 쫄면과의 차별화를 선언했다. 쫄깃한 면과 고소한 소스가 어우러져 트렌디한 분식의 맛과 멋을 느낄 수 있다.▲맥도날드 그릴드 머쉬룸 버거햄버거는 한 손에 쥐고, 가볍게 먹을 수 있는 대표적 간편식이다. 하지만 단순히 한 끼를 대충 때우는 것이 아니라 프리미엄을 더해 근사한 메뉴가 됐다. 맥도날드 그릴드 머쉬룸 버거는 진하게 구운 버섯과 양파에 고소한 아메리칸 치즈, 이탈리안 발사믹 소스가 어우러져 깊은 풍미를 자랑한
2018-09-06 17:16:27
다이어트 '이 음식' 조심하세요…다이어트 좌절 3총사
다른 계절보다 상대적으로 노출이 잦은 여름에는 굳은 결심으로 다이어트를 시작하는 경우가 많다. 운동은 물론 철저한 식단 관리로 다이어트에 성공하겠다는 다짐을 갖고 시작하지만 그 다짐이야말로 작심삼일. 다이어트만 시작하면 눈에 보이는 모든 음식이 유독 맛있어 보인다. 그 중에서도 거부할 수 없는 시각 효과로 다른 음식들에 비해 더욱 침샘을 자극하는 음식들이 있다. 본인도 모르게 다이어트를 중단하게 만드는 마성의 음식들, 미리 알고 피해가자. ◆ 부드러운 유혹 '빵'갓 구워낸 따뜻한 빵은 부드러운 식감과 향긋한 냄새로 오감을 자극한다. 뿐만 아니라 식사가 번거로운 날에는 버터, 잼을 바르거나 달걀물을 풀어 토스트로 만들면 간단하게 끼니를 해결할 수 있어 인기가 높다.특히 요즘에는 유명한 빵집을 다녀오고 그 후기를 블로그 등 SNS에 공유하는 ‘빵지순례’ 포스팅이 있을 정도다. 그 중 유기농 베이커리 '타르데마 베이커리'는 빵지순례의 필수 코스로 회자된다. 당일 만든 빵을 당일 판매하며 매일 완판을 기록하기에 사전에 전화나 메신저로 빵을 예약해야 한다. 오레오 화이트 초코 쿠키 식빵, 고르곤졸라 꿀 치즈 식빵 등 모양도 먹음직스럽다. ◆ 질리지 않는 '떡볶이'매콤한 양념과 쫄깃한 떡이 어우러져 없던 입맛도 살려내는 떡볶이. 집에서도 만들어 먹을 수 있지만 분식점이나 포장마차에서 먹는 떡볶이는 초등학교 시절을 떠올리게 하는 추억의 음식이다. 인천 송도의 프리미엄 분식점 '분식이 이래도 되는가'는 카페 분위기의 매장에서 이색적인 떡볶이를 제공한다. 최근에는 자체 공장에서 뽑아내는 쌀떡 레시피가 TV 맛집
2017-07-27 11:10:18
'떡볶이 맞아?' 분식점 벗어난 떡볶이의 대변신
입맛이 없을 때도 맛있게 먹을 수 있는 음식 중 떡볶이가 있다. 매콤한 양념에 쫄깃한 떡이 조화를 이루며 남녀노소 모두에게 사랑받는 떡볶이가 최근 20·30대들이 좋아하는 떡볶이 프랜차이즈를 통해 재조명되고 있다.◆ 떡볶이의 무한변신 '분식이 이래도 되는가'떡볶이를 분식점에서만 맛볼 수 있는 건 아니다. 카페 느낌이 나는 인테리어로 고급스럽고 세련된 분위기를 연출해 20·30대 감성에 맞춘 신개념 떡볶이 전문점 '분식이 이래도 되는가'도 있다. 부드러운 크림의 풍미를 즐길 수 있는 크림떡볶이는 핑크빛 색감이라 시각적으로도 즐겁게 만들어준다. 진한 버터와 우유를 넣고 떡을 만들어 튀겨낸 가래떡 츄러스인 '버터라이츄'도 별미다. 치킨, 오징어, 프렌치프라이 등 여러 튀김을 맛볼 수 있는 튀김 세트는 실속 있는 메뉴로 꼽힌다.떡볶이, 순대, 버터라이츄, 튀김 등으로 구성된 1인, 2인 세트도 있다. 최근 '혼밥족'이 늘어나는 추세에 맞춰 개발됐다. ◆ 중독적인 매콤함 '신전떡볶이'매콤함을 넘어서 알싸하고 칼칼한 맛으로 중독적인 매력을 발산하는 신전떡볶이. 20·30대가 좋아하는 떡볶이 중 하나다. 입에서 불이 날 것 같지만 특유의 흡입력 있는 맛이 계속해서 손이 가게 한다.바삭한 만두, 쫄깃한 어묵 튀김은 신전떡볶이를 먹을 때 빠져서는 안 될 필수 메뉴. 잡채말이 튀김, 김말이 튀김과도 잘 어울린다. 특히 신전 김밥은 맵게 양념한 밥에 치즈를 아끼지 않고 넣어 기분 좋은 포만감을 선사한다.◆ 아쉬움 없는 푸짐함 '동대문엽기떡볶이'떡볶이에 햄은 물론 자연산 치즈까지 들어가 있어 다른 메뉴가 필요없다. 양도 푸
2017-06-15 11:03:47
'혼밥족'을 위한 맛있는 한끼
대다수의 사람들이 '혼밥' 경험이 있다고 대답할 만큼 홀로 식사하는 것은 이제 더 이상 어색하지 않은 일이 됐다. 홀로 밥을 먹는 일명 '혼밥족'들이 늘어나면서 외식업계 역시 이들을 위한 메뉴와 공간을 기획해 새로운 식문화 트렌드에 발맞춰 변화하고 있다. 보편화된 메뉴가 아닌 분식의 고급화 또는 다양한 배달 음식을 내세워 '혼밥족'들의 입맛을 사로잡고 있는 대표 외식 브랜드를 살펴보자.◆분식이 이래도 되는가 인천 송도의 '분식이 이래도 되는가'는 떡볶이, 튀김, 순대를 메뉴별로 1인분씩 주문해야 하는 혼밥족들을 위해 1인 세트 메뉴를 개발했다. 혼자 분식집에 가면 어떤 메뉴를 얼마나 주문해야 할지 늘 고민하던 혼밥족들에게 매우 반가운 소식이다. 물론 단체 손님들을 위한 세트 메뉴 도 존재한다. 혼자 또 함께 언제든지 분식을 즐길 수 있는 맞춤 메뉴로 사랑받고 있는 '분식이 이래도 되는가'는 프리미엄 분식답게 매일 아침 매장에서 직접 뽑아낸 떡을 사용해 식재료의 신선함까지 보장한다. 메인메뉴인 떡볶이부터 '버터 라이츄'와 같은 시그니처 등 다양한 메뉴가 구성되어 있다.◆스쿨푸드캐주얼 한식 브랜드로 최근 인기를 끌고 있는 '스쿨푸드'. 스쿨푸드는 혼밥족과 1인 가구가 증가로 최신 트렌드를 감안해 간편하고 든든하게 즐길 수 있는 딜리버리 메뉴로 혼밥족들의 입맛을 사로잡고 있다. 최근에는 '비프디너커리'라는 일본식 정통 커리 메뉴를 출시해 메뉴의 다양화에 힘쓰고 있다. 이미 우동, 국밥 등 다양한 메뉴를 선보이고 있는 스쿨푸드는 앞으로 계속해 색다른 메뉴로 소비자들을 찾아갈 예정이다.◆바르
2017-03-08 18:28:11