일동후디스 키요, 홈플러스와 함께 쿠킹 클래스 진행
50년 유아식 노하우를 보유한 일동후디스가 홈플러스와 손잡고 국내 최초로 선보인 프리미엄 어린이 식품 브랜드 '키요'를 활용해 쿠킹 클래스를 진행한다.서울 및 수도권 지역 홈플러스 12개점에서 진행되는 '키요 쿠킹클래스'는 일동후디스 키요 '순한 리조또 소스' 2종을 활용한 요리들을 아이와 부모가 함께 직접 만들 수 있는 쿠킹체험 프로그램이다.일동후디스 '키요'는 달고 자극적인 식품에 노출되고 편식하기 쉬운 이유식 이후 어린이의 바르고 건강한 식습관 형성을 위해 영양설계와 재료선별에 오랜 시간 공들인 프리미엄 어린이 식품 브랜드다. 성장기 어린이만을 위해 만들어진 제품으로 자극적인 맛과 성분을 배제한 것이 특징이다.국산 소고기, 닭고기에 신선한 국산 야채와 렌틸콩 등을 넣어 만든 키요 '순한 리조또 소스'는 설탕 대신 건강한 올리고당을 사용해 장 건강까지 고려했으며 나트륨 함량을 낮춰 아이들의 건강은 물론 편식하지 않고 균형 잡힌 식습관을 형성할 수 있도록 했다.'키요 쿠킹클래스'는 오는 11일 서울 중계점을 시작으로 약 4주간 각기 다른 지점에서 진행된다. 4세 이상 자녀를 둔 부모가 대상이며 자세한 일정과 수강 신청 방법은 각 지역 홈플러스 문화센터를 통해 확인 가능하다.참가자 전원에게는 아이들이 좋아하는 맛있는 간식을 보다 건강하게 즐길 수 있도록 키요 단백질 웨하스, 요거트 젤리, 감자볼 등 풍성한 키요 선물을 증정할 예정이다.일동후디스 관계자는 "겨울학기 시즌을 맞이해 아이와 부모가 함께 요리하며 즐길 수 있는 쿠킹체험 프로그램을 마련했다"며 "쉽고 재미있는 요리 수업을 통해 자녀를 위한
2020-11-09 09:52:01
동국제약, 어버이날 기념 '사랑의 효(孝) 도시락' 쿠킹클래스 진행
동국제약은 어버이날을 앞두고 7일 서울 중구 한식문화관에서 부모님을 위한 사랑의 효(孝) 도시락 쿠킹클래스를 진행했다.인사돌플러스 부모님 사랑·감사 캠페인의 일환으로 진행된 이번 클래스는 건강한 잇몸으로, 꼭꼭 씹는 행복이라는 슬로건 아래 이루어졌다. 직접 만든 음식으로 부모님과 함께 식사하며 부모님의 잇몸 건강도 챙기자는 의미다.이날 쿠킹클래스에는 20여 명의 일반인 신청자들이 참여해 부모님의 입맛과 건강을 고려한 주먹밥과 병아리콩 샐러드, 견과류 떡갈비 등의 메뉴를 만들었다. 또 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출시키고 노화방지에도 효과적인 병아리콩을 주재료로 샐러드를 만들어 칼로리가 낮고 단백질 함량이 높은 도시락을 만들었다.이날 클래스에 함께한 한 참가자는 “솜씨가 부족해 그동안 부모님께 직접 요리해서 음식을 대접할 기회가 없었다”며 “오늘 이 자리에서 직접 만든 음식을 부모님께 대접하는 상상을 하니 벌써부터 기쁘고 뿌듯하다”고 소감을 전했다.행사를 기획한 동국제약 마케팅 담당자는 “이번 행사는 인사돌플러스의 새로운 TV-CF 인생 맛집과 연계해, 꼭꼭 씹는 행복은 건강한 잇몸에서 비롯된다는 것을 알리기 위해 기획됐다”며 “특히 어버이날을 맞아 참가자들이 부모님과 함께 식사하며, 평소 쉽게 표현하지 못했던 감사의 마음을 전달할 수 있길 바란다”고 말했다.이진경 키즈맘 기자 ljk-8090@kizmom.com
2019-05-08 09:32:25
쿠첸, 6세 이상 아동 대상 '키즈 쿠킹클래스' 운영
생활가전기업 쿠첸이 21일 ‘키즈 쿠킹클래스’ 정규과정을 운영한다고 밝혔다. 6세 이상의 아동을 대상으로 하는 이번 과정은 다음달 9일부터 격주 토요일마다 5회 과정으로 진행된다. 쿠첸 체험센터 삼성점과 정자점에서 전문 셰프 지도로 운영되며 교차 수강도 가능하며 사전등록과 보호자 동반이 필수다. 키즈 쿠킹클래스는 전문 셰프 지도로 아동이 요리를 실습하고 ‘나만의 레시피북’을 꾸며보는 프로그램이다. 실습 메뉴로는 △지렁이 화분 컵케이크 △말랑말랑 치즈 만들기 △내 맘대로 토스트 △하트 꽃 피클 △애니멀 피자 △미니 과일 타르트 등이다. 이후 요리를 만드는 모습과 완성된 요리 사진을 이용해 ‘나만의 레시피북’을 만든다. 5회 과정을 모두 수강하면 아이의 이름이 새겨진 셰프복과 수료증을 수여한다.참여 신청은 쿠첸 체험센터 블로그에서 비밀댓글로 아이와 보호자 이름, 연락처 등을 남기면 된다.한편 쿠첸은 원데이 키즈 클래스도 진행한다. 3월 주제는 ‘팬케이크 아트’로 △좋아하는 동물 그려보기 △팬케이크 만들기 △장식하기 등으로 이뤄진다. 클래스는 다음달 16일과 30일에 진행될 예정이다. 이진경 키즈맘 기자 ljk-8090@kizmom.com
2019-02-21 10:49:36
풀무원, EBSe와 동물복지 달걀로 배우는 '영어 쿠킹클래스' 열어
풀무원이 동물복지를 고려해 생산한 달걀로 배우는 영어 쿠킹클래스를 진행했다.풀무원이 지난 18일 서울 삼성동에서 EBS의 영어교육채널 EBSe(EBS English)와 함께 동물복지 달걀을 활용한 '영어 쿠킹클래스'를 열었다고 밝혔다.이번 영어 쿠킹클래스는 EBSe가 주관하고 풀무원은 레시피와 풀무원 동물복지 목초란 등 식재료, 조리 도구 등을 지원했다. 초등학교 3~6학년 어린이와 학부모가 한 쌍을 이뤄 총 30가족이 참여했다.이날 만든 요리는 풀무원의 '동물복지 목초란'을 활용한 '스터프드 에그(Stuffed egg)'다. 미리 삶아 놓은 동물복지 목초란을 반으로 자른 뒤 노른자만 빼서 요거트와 고구마샐러드 등을 섞은 후 다시 달걀 흰자에 채우면 완성되는 쉬운 요리다.EBSe의 어린이 영어교육 전문가 니콜(Nicole) 선생님의 지도 하에 쿠킹클래스에 참여한 어린이들은 영어로 조리법을 익히면서 손수 요리를 만들었다.요리 실습과 함께 산란계(알을 낳는 닭) 동물복지에 대해 알아보는 시간도 가졌다. 어린이들은 좁은 공간에서 사육되는 배터리 케이지 사육방식과 오픈된 공간에서 닭들이 자유롭게 움직일 수 있는 동물복지 사육방식을 비교하며 산란계 동물복지에 대해 자연스럽게 배울 수 있었다.풀무원은 지난 2007년 국내 식품기업 최초로 동물복지를 사업에 도입하며 국내 동물복지 식품 시장을 선도하고 있다. 지난해 유럽식 동물복지 사육시설인 Aviary 계사에서 생산한 ‘동물복지 목초란’을 전국 출시했고 이어서 편의점 전용 제품인 '동물복지 훈제란'을 선보였다. 두 제품 모두 농림축산식품부의 동물복지 인증을 받았다.풀무원 브랜드관리실 브랜드팀 김혜미 담당자는 "소비자
2019-01-21 09:33:00
CJ제일제당, 아토피 환아 가족 대상 ‘쿠킹 클래스’
CJ제일제당은 지난 23일 서울 중구 CJ제일제당센터빌딩 내 쿠킹 스튜디오 CJ THE KITCHEN에서 ‘아토피 안심 쿠킹 클래스’를 진행했다고 24일 밝혔다. CJ제일제당 BYO유산균이 (사)대한아토피협회와 공동 진행한 이번 행사에는 아토피 환아와 그 가족 구성원 18명(9가족)이 참여했다. 권영랑 대한아토피협회 교육국장이 ‘아토피와 식생활 관리’를 주제로 환절기를 맞아 더욱 각별한 주의가 필요한 식생활에 대해 설명하는 시간을 가졌다. 이어 CJ THE KITCHEN 권주희 강사가 아토피에 도움을 줄 수 있는 식재료를 활용해 면역력을 높여주는 아토피 맞춤형 수업을 진행했다. 메뉴는 ‘아보카도 콜드수프’와 ‘미역버섯덮밥’ 두 가지로, 아보카도 콜드 수프는 비타민이 풍부해 피부 건강에 좋은 아보카도와 쌀죽을 함께 믹서기에 갈아 요거트, 올리고당, 피부유산균 CJLP133을 뿌려 차갑게 즐기는 음식이다. 미역버섯덮밥은 칼슘이 풍부한 미역과 마늘, 양파를 참기름에 볶다가 면역 기능을 높이는 버섯을 넣고 센불에 볶아 멸치 육수를 붓고 끓여 밥 위에 올려 달걀프라이를 곁들여 먹는 덮밥 메뉴다. 유민서양(7세)은 “아토피 때문에 못 먹는 게 많은데, 직접 멋진 음식을 만들어 먹으니 뿌듯하고 더 맛있는 것 같다”며 “앞으로 이런 기회가 또 있으면 좋겠다”고 말했다. 홍정욱 CJ제일제당 건강마케팅담당 부장은 “면역력 관리가 중요한 환절기를 맞아 진행한 ‘아토피 안심 쿠킹 클래스’가 아토피 환아와 가족들에게 유익
2018-10-24 09:38:17
서울베이비페어&유아교육전, 전시 기간 중 쿠킹클래스 개최
서울베이비페어&유아교육전(이하 서울베이비페어)이 자녀와 즐거운 추억을 만들고 싶은 부모를 위해 ‘요리쿡 커피쿡 쿠킹클래스’를 마련했다. 이번 클래스를 통해 참가자들은 전문가로부터 요리 레시피를 전수받고 커피의 풍미를 한층 더 깊이 느낄 수 있을 전망이다.우선 개막 첫날과 둘째날인 목~금요일에는 최은정 바리스타가 진행하는 핸드드립 커피클래스가 열린다. 오후 1~2시 사이에 서울베이비페어 현장에서 열리며 매일 커피를 좋아하는 아빠 혹은 엄마 10명씩 이틀 동안 총 20명이 수강할 수 있다. 별도의 참가비는 없으며 개인 앞치마만 준비하면 된다. 참여를 원하면 키즈맘(서울베이비페어) 공식 홈페이지 이벤트 게시물에 참여하고 싶은 사연을 적으면 된다. 당첨자는 개별연락이 갈 예정이다. 강사로 나서는 최은정 바리스타는 일투오 바리스타학원 대표이며 (사)한국푸드코디네이터협회 이사, (사)한국커피자격검정평가원 심사위원 및 학술분과위원을 맡고 있으며 국제 요리대회 상임이사를 역임했다. 이어 주말인 27~28일에는 영국과 미국 가정식을 배울 수 있다. 오전 11시부터 12시까지 1시간 동안 엄마와 아이가 한 팀을 이뤄 매일 10팀씩 이틀간 총 20팀이 클래스에 참여한다.메뉴로는 ▲텍사스 가정식과 풀드 폭 샌드위치 ▲영국 전통음식과 스카치 에그가 선정됐다. 서울베이비페어가 열리는 세텍 전시장에서 진행되며 참가비는 없고 엄마와 아이가 각각 착용할 앞치마를 준비하면 된다. 레시피를 시연할 셰프는 라일리 셰프와 다이빌링턴 셰프로 각각 미국과 영국 가정식을 담당한다. 특히 라일리 셰프는 한국어도 구사할 수 있어 수업에 참여한 아이들
2018-09-20 10:09:53
해피콜, '쿡&행복 싱크로 클래스' 성료
해피콜은 지난 13일부터 14일까지 양일간 서울 서교동에 위치한 ‘봄, 블룸봄’에서 해피콜 공식 서포터즈 및 일반인 참가자 총 46명을 대상으로 대상으로 <쿡&행복 싱크로 클래스>를 진행했다고 17일 밝혔다.이번 행사는 해피콜의 '싱크로 IH 양면팬'의 출시를 기념해 열렸다. 해피콜은 '싱크로'라는 제품명에 맞춰 해피맘대로 2기 서포터즈 본인은 물론 닮은 꼴인 부모나 자녀, 마음이 잘 통하는 남편, 친구 등을 함께 초청했다. 사전 이벤트를 통해 당첨된 일반인 참가자와 동반인도 행사에 초대했다.초보맘, 프로맘, 워킹맘 각 유형별로 진행된 클래스에서 참석자들은 ‘싱크로 IH 양면팬’을 활용한 다이어트 음식, 여름 보양식, 휴가지 요리 등을 배우고, 직접 만들어 시식하는 시간을 가졌다. 참석자들은 친정 어머니, 딸, 동생, 남편 등 동반인과 합심해 요리를 만들며 서로의 소중함을 되새겼다. 또한 싱크로 메이트에게 포스트잍 메모로 마음을 전하는 체험 이벤트에도 참여하며 행사에 훈훈함을 더했다.해피콜 관계자는 “최근 ‘싱크로 IH 양면팬’을 선보이면서 제품 콘셉트에서 착안한 행사를 기획하게 됐다”며 “앞으로도 해피콜 제품을 사랑해 주시는 고객들이 제품을 직접 체험하고, 더불어 저희 사명처럼 행복함도 느낄 수 있는 기회를 지속적으로 만들어 가겠다”고 밝혔다.송새봄 키즈맘 기자 newspring@kizmom.com
2018-07-17 09:42:54
CJ프레시웨이, '식품안전의 날' 맞아 쿠킹클래스 선봬
CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이(대표이사 문종석)는 14일'제 17회 식품안전의 날'을 맞아 부모와 자녀가 함께 즐기는 ‘아이누리 쿠킹클래스’를 선보였다. CJ프레시웨이는 지난 11일과 12일 양일간 식품의약품안전처가 개최한 대한민국 식품안전 박람회장에사 홍보 체험관을 열고 쿠킹클래스를 운영했다고 14일 밝혔다. 식품안전의 날 홈페이지를 통해 모집한 4세부터 10세 미만의 아동과 학부모를 포함해 참가자 총 420여 명을 대상으로 진행된 이번 쿠킹클래스는 '부모와 자녀가 함께 즐기는 영양교육'을 주제로 마련됐다. 이날 참가자들은 ▲나트륨을 낮춘 저염 고추장 만들기 ▲봄을 알리는 꽃 요리 ▲어린이들도 쉽게 만드는 컵케이크 등 CJ프레시웨이 키즈 전문 쉐프의 시연에 따라 직접 만들어보는 시간을 가졌다. 쿠킹클래스 순서에 앞서 동물 캐릭터를 활용한 구연동화 등 다양한 콘텐츠와 함께 영양 교육이 진행됐다. 체험관 내 별도의 부스에서는 친환경 농산물 및 키즈 전용 식자재 브랜드 아이누리 후식 상품을 전시하는 등 식품업계 관계자를 위한 정보도 제공했다. CJ프레시웨이 영업마케팅파트 관계자는 “지난해 식품안전 박람회에서 운영했던 쿠킹클래스에 대한 시민들의 반응이 좋아 이번 식품 안전의 날 행사에 다시 나오게 됐다"며 "앞으로도 CJ프레시웨이가 지향하는 식품안전과 건강한 식(食)문화에 대해 더욱 많은 분들께서 공감할 수 있도록 다양한 창구를 통해 고객과 소통하겠다"고 전했다. 오유정 키즈맘 기자 imou@kizmom.com
2018-05-14 10:25:48
코트야드 메리어트 타임스퀘어, 키즈 쿠킹 클래스 선보여
영등포 타임스퀘어에 위치한 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔의 올 데이 다이닝 레스토랑 모모카페는 오는 5월 5일부터 7일까지 어린이날 연휴를 맞아 다양한 프로모션과 이벤트를 선보인다. 우선 어린이날을 맞아 특별한 브런치 뷔페와 시푸드 디너 뷔페를 선보인다. 어린이날 연휴 기간 동안에는 어린이 고객을 위한 미니 버거, 치킨 너겟, 핫도그 등의 어린이 뷔페 메뉴가 별도로 세팅된다. 어린이날 런치 뷔페 고객 중 어린이 고객을 대상으로 키즈 쿠킹 클래스를 무료로 진행한다. 호텔 셰프와 함께 어린이들이 직접 귀여운 캐릭터 컵케이크를 만들어 볼 수 있다. 더불어, 영유아 및 어린이 고객을 대상으로 런던 라이프 스타일 브랜드 ‘캐스키드슨’의 멜라민 푸드 트레이(키즈 식판)와 멜라민 비커(키즈 컵)을 무료로 대여해준다. 떨어트려도 깨지거나 파손되지 않는 멜라민 소재로 만들어져 아이들이 안전하게 사용할 수 있다. 또한, 어린이를 동반한 가족 고객이 호텔에서의 추억을 사진으로 남길 수 있도록 무료 폴라로이드 사진 촬영 이벤트도 진행한다. 어린이날 뷔페 가격은 주말 뷔페 가격과 동일하게 성인 65000원, 어린이 (48개월 이상 13세 미만) 33000원 (세금 및 봉사료 포함) 이다. 한편, 모모카페 입구에는 영국 런던 근위병 모양의 플레이모빌 대형 피규어와 함께 캐스키드슨 25주년 기념 스페셜 컬렉션 제품이 디스플레이된 매거진 커버 컨셉트의 포토존이 5월 한 달간 설치된다. 포토존과 연계하여 어린이 고객을 대상으로 ‘키즈 포토 콘테스트 (Kids photo contest)’도 5월 1일부터 31일까지 진행한다. 호텔 인스타그램을 팔로우하고, 포토존에서 찍은 어
2018-05-02 18:00:00