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현대 의학의 발전과 건강에 대한 관심 증가로 '100세 시대'를 넘어선 120세 시대'가 오고 있다. 얼굴을 젊어보이게 하는 피부 시술, 사진 어플 등이 있지만, 진정한 동안은 '건강'에 있다. 노화를 막아주는 고마운 식품 5가지를 알아보자.
▶ 버섯
나이가 들면 작은 충격에도 쉽게 골절상이 생기는 등 뼈가 약해지기 쉽다. 뼈 건강에는 버섯이 좋다. 버섯에 담긴 풍부한 비타민D는 뼈에 매우 중요한 영양소로, 실제 한 연구에 따르면 비타민D 함량이 높은 버섯을 먹은 동물은 골밀도가 상승했다. 또한 버섯 속 베타글루칸 성분은 세포 노화를 일으키는 활성산소를 제거하여 건강한 몸을 유지시키는 데 도움이 된다.
▶ 당근
당근에는 강력한 항산화제 효능을 지닌 물질인 베타카로틴이 풍부하게 들어있다. 따라서 당근은 항산화에 좋은 대표적인 식품이다. 또 녹황색 채소의 대표 격인 당근은 비타민A가 다량으로 함유되어 시력 보호와 골격 유지, 면역력 향상 등에 도움이 된다. 뿐만 아니라 당근 속 칼륨과 항산화제는 심장 질환을 예방하고, 피부 건강에도 좋다.
▶ 견과류
견과류에는 높은 수준의 항산화 성분이 들어있다. 따라서 견과류는 노화를 촉진하는 세포 산화 스트레스 및 세포 손상을 감소시키는 데 도움을 준다. 또 견과류는 항염증에 좋기 때문에 당뇨, 심장병 등 만성 질환의 발생 위험을 낮추며, 식물성 단백질이 풍부해 채식을 선호하는 이들에게 든든한 영양소를 제공한다.
▶ 아보카도
아보카도에 함유된 필수 아미노산은 체내 세포 재생을 도와 젊음을 지속하도록 하며, 뼈와 피부, 근육 등의 상태를 건강하게 유지하는 데 도움을 준다. 또 관절 및 심혈관 질환 위험을 낮추며, 비타민E 성분을 통해 피부 세포 손상을 방지할 수 있다. 활성산소로부터 세포를 보호하는 폴리페놀도 풍부해 노화 방지 식품으로 제격이다.
김주미 키즈맘 기자 mikim@kizmom.com