설 차례상 차림비, 전통시장이 대형마트보다 19% 저렴

서울시농수산식품공사는 설 명절을 앞두고 알뜰한 장보기에 도움이 되는 정보를 제공하기 위해 서울시내 5개 권역생활권 7개구의 전통시장, 대형마트, 가락시장 내 가락몰 등 총 22곳을 대상으로 차례상 차림 비용을 조사해 결과를 26일 발표했다. 공사는 최근 간소화되고 있는 차례상 차림의 추세를 반영새 설 수요가 많은 주요 36개 성수품목을 중점적으로 조사했다. 조사 결과 대형마트 구매비용은 261,821원으로 전년 대비 19% 상승한 반면, 전...

2021-01-27 10:21:01

참돔, 민어 등 차례상 생선, 똑똑하게 구별하기

18일 식품의약품안전처는 추석 명절을 앞두고 차례상에 올리는 생선을 쉽게 구별할 수 있는 방법을 제시했다. 돔류, 조기류, 민어류 등 제수용 생선은 생김새가 유사해 저렴한 생선으로 속여서 판매될 수 있으므로 구별법을 알아두면 좋다. 식약처에 따르면 ‘참돔’은 등 부분에 파란 반점이 있으나, ‘황돔’은 반점이 없이 몸 전체가 노란 빛을 띈다. '참조기'는 머리에 다이아몬드 돌기가 있지...

2020-09-18 09:57:45

올 설 차례상비용 전통시장 평균 23∼24만원

올해 4인 가족 기준 설 차례상 장보기 비용은 전통시장에서 대략 23만~24만원 정도가 될 전망이다. 한국소비자단체협의회는 서울의 16개 전통시장과 대형마트, 기업형 슈퍼마켓, 일반슈퍼마켓 등 90곳에서 제수 26개 품목에 대한 가격조사를 벌인 결과 설 차례상 장보기 비용이 평균 24만6422원으로 조사됐다고 밝혔다. 비용은 전통시장에서 차례용품을 마련하는 게 가장 저렴했으며 평균 19만1905원이 들었다. 이어 일반슈퍼마켓(20만4964...

2019-01-23 16:59:00

차례상 차리기부터 지방 쓰는 법까지…차례 정보 확인하세요

2017년 새해가 밝았다. 차례를 지내는 가정은 차례상을 준비하느라 분주하다. 바쁘게 음식을 만들다보면 정작 차례상을 차릴 때 지켜야 할 예절을 잊어버리기 쉽다. 기본적으로 알고 있어야 할 차례 정보를 알아본다. ◆ 차례상 준비하는 법 신위에서 가장 가까운 열이 1열이다. 시접과 술잔, 받침대를 놓고 떡국을 놓는다. 2열은 '어동육서'로 생선은 동쪽 고기는 서쪽에 배치한다. 그 다음인 3열에는 두부, 생선, 고기가 들어간 탕류...

2017-01-28 11:45:47