심혈관 질환 막아주는 5가지 푸드, 챙겨 먹어볼까
지난 2016년 심장질환으로 사망한 사람은 무려 2만명이 넘는다. 심혈관 질환은 겨울에 많이 나타난다고 생각되지만 높은 온도와 습도, 냉방기 가
2018-06-14 17:34:07
'호두' 사촌? 심장과 뇌 튼튼하게 해주는 '피칸'
호두, 아몬드 등 견과류는 현대인들의 건강관리를 위한 필수 영양식품이다. 견과류에는 불포화지방산과 몸에 좋은 영양소가 풍부해 규칙적으
2018-06-06 14:01:00
농진청, “치즈, 아이와 집에서 손쉽게 만드세요”
이번 주말엔 집에서 아이와 치즈 만들기에 도전해 보면 어떨까? 과학의 원리도 배우고, 먹는 즐거움, 만드는 즐거움도 느낄 수 있을 것이다. 농
2018-06-01 09:22:00
고양시, 어린이 급·간식 저염 실천 돕는다
고양시어린이급식관리지원센터는 영유아의 건강한 식습관 문화 확산 및 정착을 위해 분기별 1회씩 총 3회에 걸쳐 ‘저염급식 더 맛있게&rsquo
2018-05-31 10:56:40
올 여름, 세계미식여행 특급호텔서 즐겨요
오는 6월은 평소보다 공휴일이 늘었다. 다만, 6월의 공휴일이 모두 수요일로 해외 여행을 떠나기에는 어려운 일정이라면, 당일치기로 국내 호텔
2018-05-28 13:34:18
제철 체리의 우아한 변신…'체리 까망베르치즈 오븐구이'
체리는 항산화 물질이 많아 노화를 억제하는 데 효과적이다. 체리에는 과산화 억제 역할과 혈액 중 유해 물질(중금속이나 독·니코틴)을 흡
2018-05-25 15:43:15
이천시, 아빠와 함께하는 요리교실 개강
이천시(시장 조병돈)는 지난 19일부터 이천시에 거주하는 초등학생 자녀를 둔 아빠와 자녀를 대상으로 '아빠와 함께하는 요리교실'을 운
2018-05-23 15:43:54
봄철 춘곤증, 5色5味, 푸드 컬러테라피로 활력 up
외부활동이 늘어나고 신진대사가 활발해지는 봄철에는 조금만 움직여도 몸이 쉽게 지치고 피곤해진다. 춥고 건조한 계절에 맞추어진 생체시계
2018-05-23 13:49:35
아이에게 세계 식문화 알려주는 '가나다 밥상 프로젝트'
서울시가 추진하는 '가나다 밥상 프로젝트' 5월 두 번째 일정이 오는 24일 진행된다.가나다 밥상 프로젝트는 '가치를 나누고 다양한 밥
2018-05-22 11:58:00
'귀염 열매' 체리, 알고 보니 치유 효능 있는 과일
미국 캘리포니아·워싱턴 등 북서부 지역이 세계 최대의 산지로 5~8월 사이에 주로 출하되는 체리는 '힐링(healing)'이라는 단어가 잘 어
2018-05-21 16:57:44
후루룩 볶아 만드는 초스피드 볶음밥 레시피
만들기도 쉽고, 일품요리로 특별한 반찬이 필요 없는 볶음밥. 바쁜 날 급하게 있는 재료를 이용해 후루룩 볶아 먹어도 되며 냉장고에 마땅한 반
2018-05-19 08:54:04
대상 청정원, 식감 살아있는 ‘미역귀미역’ 출시
대상 청정원은 부드러운 미역의 식감과 깊은 맛이 살아있는 ‘미역귀미역’을 출시했다고 15일 밝혔다.미역귀란 미역 뿌리 바로 윗부분
2018-05-15 14:57:02
해수부, 김치류·절임류 소금 원산지 의무 공개
앞으로 김치, 절임류 가공품에 사용되는 식염(소금)은 의무적으로 원산지 표시를 해야 한다. 해양수산부(이하 해수부)는 이같은 내용을 담
2018-05-15 14:46:41
오징어숙회에 레몬청과 갈릭 드레싱이 빠지면?
레몬은 100g당 30kcal의 열량을 내며 섬유질과 칼슘, 구리, 칼륨과 철분, 마그네슘 이외에 티아민, 리보플라빈, 니아친, 비타민 B6 등 비타민 B군도
2018-05-14 11:19:21
평범한 두부…색다른 '레시피'로 별미 주목
식탁에 자주 올라오는 두부는 주로 생으로 먹거나 찌개, 부침 등의 반찬으로도 먹는다. 두부는 신진대사와 성장발육에 꼭 필요한 아미노산과
2018-05-11 09:30:15